Top 10 recepty s grilovanou omáčkou z ocele

Grilované omáčky na báze octu sa dodávajú v širokom počte odrôd a väčšina ľudí, ktorí tieto omáčky používajú a milujú, sú celkom militantní, ako by mali byť pripravení. Niektorí prichádzajú s paradajkami, iní s horčicou, niektoré sú pikantné, zatiaľ čo iné nie sú. Jedna vec, samozrejme, dobrá omáčka na grilovanie s ocotom by mala dať jedlá (hlavne bravčové) chrumkavú chuť. Ak sa vám páči táto bohatá chuť, potom sú to pre vás omáčky. Ako som povedal, sú to skvelé omáčky pre akékoľvek druhy bravčového mäsa, ale sú dobré pre toľko vecí. Experimentujte a sľubujem, že nebudete sklamaní.

• 01 z 10

  Piedmont Barbecue Sauce

  Jedná sa o tradičnú grilovanú omáčku z regiónu Piemonte, pokrývajúcu západnú polovicu karolín. Táto oblasť je vyťahovaná bravčová krajina a táto grilovaná omáčka bola vyrobená špeciálne pre dymové bravčové mäso. Zatiaľ čo táto omáčka môže a často sa mieša s mäsom, je tradičnejšie podávaná na boku tak, aby každá osoba mohla pridať toľko alebo tak málo, ako si želá.

• 02 z 10

  Južná octová omáčka

  Tradičné južné octové omáčky sú tenké a vodnaté. Toto umožňuje mäso (bravčové mäso) absorbovať chuťové prísady bez ťažkého náteru omáčky. Táto omáčka dáva bravčové mäso textúru a náplň chuti. Klasicky vo veľkom štýle, táto octová omáčka nepoužíva žiadne paradajky, čo je veľmi tradičné.

• 03 z 10

  Najlepšie kurzy varené bravčové

  Táto vytiahnutá grilovaná omáčka z bravčového mäsa môže byť na báze bravčového mäsa počas fajčenia pridaná pri vyťahovaní bravčového mäsa. Dodáva, že chuť na varenie, ktorá je ideálna pre údené bravčové mäso a je moja najlepšia šanca recept na úspech.

• 04 z 10

  Najlepšie kurzy varené bravčové maslo omáčkou

  Tradičné varené bravčové grilovanie prichádza s omáčkou na boku. Získate tartness octa a jednoduchú kombináciu chutí. Ak chcete vytiahnuť teplo z tejto omáčky, pridajte nejaké extra kajenne.

• 05 z 10

  Severná karolína BBQ kuracia omáčka

  Chcete rýchly a jednoduchý spôsob, ako urobiť grilovanie? Náhradné kuracie mäso na bravčové mäso. Fajčí rýchlejšie a rýchlejšie sa ťahá. Táto grilovaná omáčka dodáva perfektnú chuť, aby sa uhorka nakrájala na grilovanie v štýle Carolina.

• 06 z 10

  Tar-Heel BBQ omáčka

  Tento recept od neskorého reverenda Franka Purvisa z Hasselu v Severnej Karolíne je vynikajúcou omáčkou pre Pulled Bravčové mäso . Tento recept robí veľkú šaržu, ale drží ju dobre v chladničke niekoľko týždňov.

• 07 z 10

  Wickerova BBQ omáčka

  Táto grilovaná omáčka na báze octu je založená na receptúre, ktorý sa používa na Wickerovej BBQ v Missouri. Pikantná kombinácia korenia z neho robí perfektnú grilovanú omáčku na vyťahované bravčové alebo údené kuracie mäso.

• 08 z 10

  Robert Murch je južná grilovaná omáčka

  Robert Murch mi poslal tento recept na južnú grilovanú omáčku s trochou všetkého. Kombináciou octu, horčice a kečupu je táto omáčka ideálna prakticky pre čokoľvek, čo vychádza z fajčiara alebo mimo gril.

• 09 z 10

  Cornell grilovaná kuracia omáčka

  Táto grilovaná omáčka z prístavu Farm Home v Cornellskej univerzite sa datuje do 50. rokov 20. storočia. Táto omáčka bola navrhnutá tak, aby dala kuraciemu kopu a je perfektnou grilovanou omáčkou akéhokoľvek druhu alebo kuracou, či už je grilovaná alebo fajčená.

• 10 z 10

  Harrison Lee Bar-B-Que Sauce

  Harrisonova grilovaná omáčka závisí ťažko na octe, ale pridáva nejakú horčicu a paradajku, aby to urobila dokonalou omáčkou pre všetko. Táto omáčka je pikantná a ideálna pre osoby, ktoré chcú nejaké "horúce" grilovanie.