Údené a vytiahnuté kuracie trvá polovicu času vytiahnutého bravčového mäsa a dáva vám pripevnenie na veľký sendvič s grilom. Táto omáčka dokonale dokončí barbecue kuracie mäso.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka jablčného octu
- 1/2 šálky kečupu
- 2 lyžice
- hnedý cukor
- 2 lyžice omáčky Worcestershire
- 1 lyžicu masla
- 2 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky horúcej peprovej omáčky
Ako to urobiť
1. Zmiešajte všetky ingrediencie dohromady v hrnci a nechajte 10 minút piť.
2. Akonáhle je kurča varené, nakrájajte a pridajte omáčku na kabát. Ak to urobíte vopred, vložte do vzduchotesnej nádoby a uchovávajte ju v chladničke až 1 týždeň po jej príprave. Môže sa skladovať v mrazničke 3 až 4 mesiace.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 13 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 198 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |