Tradičné bravčové alebo voňavé bravčové maslo sa podáva s omáčkou na boku. Táto tabuľka klasická kombinácia jablčného octu pre kyslé, hnedý cukor pre sladké, paradajky na farbu a kajen pre teplo.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky jablčného octu
- 1/2 šálky kečupu
- 2 lyžice horčice
- 2 lyžice hnedého cukru
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- 1 lyžička soli
- 1 čajová lyžička cayenne
Ako to urobiť
1. Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci a za miešania rozmiešajte, kým sa cukor nerozpustí.
2. Odstráňte z tepla a podávajte teplý. Táto omáčka je určená ľuďom na pridanie do vyťahovaného bravčového mäsa, ak si to želajú. Ak to urobíte vopred, uchovávajte v vzduchotesnej plastovej alebo sklenenej nádobe v chladničke až 1 týždeň. Môžete tiež uložiť do mrazničky niekoľko mesiacov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 10 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 41 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |