01 z 07
Ako si vyrobiť receptúry Turducken - Krok 10
Slepte kuracie boky dohromady. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Prineste boky kurčiat dohromady. Slepá chrbát kuracieho mäsa .
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov02 z 07
Ako si vyrobiť receptúry Turducken - krok 11
Slepá chrbtová kačica sa zavrie cez kura. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Vytvorte boky kačice na pokrytie kurčiat . Šikmo zatvorte zadnú časť kačice.
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov03 z 07
Ako urobiť recept Turducken - krok 12
Skewer sa morka uzavrela. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Vytvorte boky morky na zakrytie kačice. Skewer zatvorená zadná časť morky.
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov04 z 07
Ako si vyrobiť receptúry Turducken - krok 13
Preklopte turducken tak, že strana švíku je nadol. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Opatrne otočte turducken, takže je švový-dolu a prsia hore. Odstráňte všetky špáry okrem posledného, ktorý držia morku spolu.
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov05 z 07
Ako si vyrobiť receptúra Turducken - krok 14
Miesto turducken v pekárni na pečenie. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Miesto turducken v ťažkej pekáči. Pečieme pri teplote 300 ° F po dobu 3 až 4 hodiny, kým mäsový teplomer, vložený do samého stredu kuracieho plnku, nedosiahne 165 F. Balenie raz za hodinu s panvicovými džúsmi. Ak sa turducken začína príliš hnedý, stane voľne s hliníkovou fóliou s vysokou odolnosťou, ktorá je pokrytá rastlinným postrekom.
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov06 z 07
Ako si vyrobiť recept Turducken - Krok 15
Nechajte dokončiť turducken odpočinok 30 minút pred vyrezávaním.
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov07 z 07
Ako si vyrobiť receptúry Turducken - Krok 16
Plátok turducken slúžiť. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, s licenciou na About.com, as Ak chcete slúžiť, nakrájajte turducken naprieč prsníkom a ukážte každú vrstvu. Podávajte sa v sláve tohto skvelého jedla. Podávajte s tradičnými prílohami, ako je napríklad zemiaková kaša, sladké zemiaky, omáčka, a samozrejme aj tekvicový koláč .
• Späť na začiatok Turducken krok za krokom
• Kompletný recept receptov