Hovädzie, bravčové, jahňacie, kuracie, rybie a zeleninové na špíz
Kebab, alebo mäso na palicu, je jedným z najobľúbenejších a lahodne jednoduchých grilovaných jedál. Nájdete ich ako súčasť mnohých kuchýň po celom svete a znovu ich vytvoríte na grile. Sú rýchle a jednoduché na grilovanie a rovnako ľahko sa jedia, či už hľadáte niečo, čo sa pripravuje pre hostí, alebo jednoduchú večernú večeru. Môžete prilepiť čo najviac na špíz, či idete na grilovanie tradičného mäsa alebo výrobu vegetariánskych kebabov.
Pri grilovaní mäsových kebabov môžete grilované zeleninové kebaby súčasne obohatiť jedlo. Alebo spárujte mäsové kebaby so zeleným šalátom, sójovou omáčkou, gréckym šalátom a ryžou alebo pečenými zemiakmi. Môžete tiež vybrať tradičné strany z rôznych medzinárodných kuchýň.
01 z 10
Hovädzie kebabyTento recept na kebab funguje dobre, pretože všetky špinavé prísady (horúca sviečkovica, cibuľa, zelená paprika a ananás) budú v rovnakom čase varené do dokonalosti. Marináda pridáva nielen chuť, ale udržiava malé kusy špičkovej sviečkovice, ktorá vysušuje.
02 z 10
Zeleninové kebabyFarebné zeleninové kebaby môžu byť vegetariánske jedlo samé o sebe alebo dokonalá strana ku grilovanému kuraciemu alebo steakovému jedlu. Zmiešajte farby a bude vyzerať tak pôsobivo, ako chutí. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať svoju letnú záhradnú produkciu alebo to, čo ste si kúpili na trhu poľnohospodárov.
03 z 10
Podzemné jahňacie na špičkáchV tomto tradičnom receptore na Strednom východe prináša trik dostatok mäsa, aby sa držal na špízach. Buďte opatrní s nimi. Pri varení sa mäso vytvrdne a udrží rýchlo. Môžete slúžiť tieto jahňacie kebab samo o sebe s grilovanou pita a jogurtovou omáčkou .
04 z 10
Tikka BotiPopulárne jedlá z južnej Ázie, tieto kebaby sú jemné, voňavé a plné chuti. Mletá papája sa používa na rozdrobenie mäsa, ale nemá konečnú vôňu podobnú plodu. Použite dlhé kovové špízy na prípravu tejto misky a upravte korenistosť tak, aby vyhovovala vášmu podnebiu. Môžete tiež nahradiť hovädzie mäso jahňacím, kuracím, bravčovým alebo dokonca zeleninou.
05 z 10
Marocké rybacie kebabyTieto rybie kebaby sú potiahnuté vo vyváženej kombinácii marockých korení pred tým, než si ich vyberiete a grilujete. Sú veľmi chutné, ale nie príliš korenisté, ako si vychutnať biele ryby. Vychádza dobre s ryžou a grilovanou zeleninou alebo šalátom.
06 z 10
Kuracie tikka kebabyIde o tradičný indický recept na grilovanie kuracieho mäsa. Bohatá marináda dáva kuracie prsia veľa chuti. Gril tieto kebab horúce a rýchle a budete mať vynikajúce jedlo. Podávajte s ryžou alebo chapati, raita a zeleninou.
07 z 10
Kuracie YakitoriYakitori sú japonské kebaby tradičného štýlu, ktoré obyčajne obsluhujú pouliční predajcovia sprevádzané pekným studeným pivom. Znie to ako perfektný predjedlo z vášho grilu.
08 z 10
Grécke jahňacie Kebabs s omáčkou Pita a TzatzikiTento skvelý recept na jahňacu robí fantastický pita sendvič . Majte svoje kebaby dĺžku vašej pity, aby ste mohli jednoducho posunúť špíz do svojho sendviča.
09 z 10
Thajské hovädzie KebabyTieto kebaby hovädzieho mäsa sú jemné a chutné po hodinách marinácie v kombinácii asijských korenín. Môžete si ich vyrobiť ako korenisté, ako chcete splniť váš vkus.
10 z 10
Apple Butter Grilovanie Vepřové KebabyVykostené bravčové rebrá s grilovanou omáčkou z jablkového masla. Jedná sa o rýchly a chutný recept, ktorý si môžete vychutnať pri každej príležitosti. Spárujte ju s ryžou a bočným šalátom, slávkou alebo grilovanou zeleninou na výborné jedlo.