Nie ste si istí, kedy očakávať, že Colorado je skvele dobré čerešne a broskyne? Zaujíma vás, keby sa chard mohol objaviť na trhoch farmárov v Colorade? Tento abecedný zoznam sezónneho ovocia a zeleniny v Colorade má približne približnú úrokovú sezónu. Berte na vedomie, že presné časy zberu sa budú meniť každoročne v závislosti od okolností vegetačného obdobia, vrátane mrazu, škodcov, teplôt a zrážok.
V najteplejších rokoch sa obdobia začínajú skôr a trvajú dlhšie; v chladnejších rokoch začínajú zberové časy neskôr a končia skôr. Niektorí farmári v Colorade majú vykurované skleníky, známe aj ako skleníky, pestujú zeleninu po celej zimnej dobe alebo predlžujú vegetačné obdobie plodín, ktoré zvyčajne neprajú počas zimy.
Sezónne Colorado Produce
V zozname názvov produktov sa v tejto príručke uvádzajú mesiace, v ktorých sa každý druh ovocia alebo zeleniny typicky pestuje a zberá z fariem v Colorade. Každú sezónu ( jar , leto , jeseň , zima ) produkuje obrovské množstvo čerstvých produktov.
- Jablká od augusta do októbra (chladenie do jari)
- Marhule, od polovice augusta do polovice septembra
- Arugula, ktorá je k dispozícii celoročne (z zimy v zimných mesiacoch), ale najlepšie na jar a na jeseň v teplejších oblastiach, v lete a na jeseň v chladnejších oblastiach
- Špargľa, máj
- Basil, jún až september
- Črep, júl až október
- Ostružiny, august a september
- Čučoriedky, jún a júl
- Brokolica, júl až október
- Brokolica Raab, september a október
- Kapusta, august do novembra
- Cantaloupes, od polovice augusta do polovice októbra
- Mrkva, august až november
- Karfiol, august až október
- Celeriac / zeler koreňa, september a október
- Celer, od polovice júla do októbra
- Chard, júl až október
- Čerešne, jún
- Chicory, od septembra do novembra
- Chiles, august do októbra
- Collard Greens, august až október
- Kukurica, od polovice júla do októbra
- Okurky, od polovice júla do októbra
- Baklažán, od augusta do októbra
- Escarole, september až november
- Fava Fazuľa, máj
- Fenikel, jún až september
- Cesnak, júl až september (skladované celoročne)
- Zelený cesnak , máj a jún
- Hrozno, od septembra do októbra
- Zelená fazuľa, od polovice júla do septembra
- Zelená cibuľa / škeble, jún až október
- Byliny, júl až október
- Kale, august do novembra
- Kohlrabi , pád
- Pór, od augusta do marca (k dispozícii po celý rok skladovania)
- Šalát, jún až november
- Melóny, od polovice augusta do októbra
- Mincovňa, máj až október
- Viac , od apríla do júna
- Huby (divoké), jar cez pád
- Nettles, od apríla do júna
- Nové zemiaky , jún a júl
- Cibuľa od augusta do marca (k dispozícii po celý rok od skladovania)
- Oregano, august a september
- Petržlen, jún až október
- Parsnips, od septembra do novembra
- Broskyne a nektárinky, august a september
- Hrušky, september a október
- Hrachová zelenina , pružina
- Hrášok a hrášok, jar a začiatkom leta
- Peppers (sladké), august do októbra
- Plums & Pluots, august
- Zemiaky, zozbierané od júla do novembra, ale k dispozícii po celý rok
- Dýhy, september a október
- Radicchio, od augusta do novembra
- Reďkovky, máj až november
- Maliny od augusta do októbra
- Rebarbora , máj až september
- Rutabagas, október a november
- Shallots , júl až október (od skladovania cez zimu)
- Kôstkové bôby , september
- Špenát, máj až október
- Klíčky, celoročne (zo skleníkov)
- Squash (letné), august až október
- Squash (zima), august až december
- Jahody, jún až október
- Sladká cibuľka od augusta do októbra
- Paradajky od júla do októbra
- Riečky, október až december
- Vodové melóny, september do októbra
- Zimná squash, september až november
- Cuketa, august do októbra
- Kvety cukety, august