15 Výtečné kokteily z kvetov starých kvetov sv. Germaina

Francúzsky likér s eau-de-vie základňou , St. Germain je nevyhnutný pre moderný bar . Má sladkú, jemnú chuť starých kvetov a je fantastická vo veľkom množstve koktailov. Od šampanského a bieleho vína až po gin, vodku a whisky, je to veľmi všestranný duch a existuje veľa zaujímavých nápojov, ktoré nechcete nechať ujsť.

Elderflower nie je pre bar. Elderflower cordials a sirupy sa dlho objavujú v nápojoch, alkoholických aj nealkoholických. To platí predovšetkým v Spojenom kráľovstve, kde rozkvitajú drobné biele kvety a domáce srdečne sú obradom leta. To, čo sv. Germain (vyhlásil san-jer-man , 20% dôkaz ABV / 40 ) vo svojom vydaní z roku 2007, dáva kvetu reflektor, ktorý sa za posledné roky nevidel. To sprístupnilo chuť všetkým a bolo to jedno z najvýznamnejších prírastkov koktejlovej scény v nedávnej pamäti.

To neznamená, že svätý Germain je jediný starší likér, ktorý si môžete kúpiť. Namiesto toho je najznámejšie a ľahko sa nachádza v takmer ľubovoľnom obchode s alkoholickými nápojmi. Môžete tiež nájsť elderflower likéry od značiek ako Bols, Bitter Truth, St. Elder a Fleur, medzi ostatnými. Niekoľko spoločností vyrába aj nealkoholické elderflower cordials, ktoré môžu byť použité aj ako náhrada.

Ak ste ochutnávaní starých kvetov, vyzdvihnite fľašu sv. Germaina alebo niektorú z týchto možností a skúste to vyskúšať v niekoľkých týchto receptúrach. Sú absolútne nádherné, ideálne pre každú príležitosť a fantastickú zmenu od bežného.

• 01 z 15

  Elderflower Cocktail

  Zistíte, že jednoduché je často najlepším miestom na začatie vašej elderflowerovej cesty a kultový elderflower cocktail je ideálnym úvodom. Je to jemná, sladká, šumivá a elegantná. Ešte lepšie, budete potrebovať iba tri zložky.

  Tento recept párov svätého Germaina podľa vášho výberu šampanského alebo suchého bieleho vína , a to na vrchole s klubovou sódu. Neuveriteľne ľahké, je to podkategóriu likérov a jeden, ktorý budete chcieť zdieľať s každým, koho poznáte.

• 02 z 15

  Francúzska hruška Martini

  Keď povieme, že elderflower je perfektné párovanie pre šampanské, naozaj to myslíme. Francúzsky hruškový martini je ďalším žiarivým príkladom a je to fantastický brunch koktail , aj keď je to pekný prírastok na letnú večeru.

  Je to ďalší trojprvkový recept, aj keď tentoraz sa sklo víno a elderflower combo zvýrazní vodkou naplnenou hruškou . Jemná chuť je osviežujúca a mala by byť považovaná za nevyhnutnú pre vašu skúsenosť s starými kvetmi.

• 03 z 15

  Waterloo Západ slnka

  Spojte úžasný obraz tequily východu slnka s kokteilom elderflower a máte dramatický západ slnka Waterloo. Je to tak nádherné, že sa pozeráte na to, ako je to piť, a ktokoľvek ho dokáže vytiahnuť k dokonalosti.

  Recept začnete nalievaním Beefeater Gin a elderflowerovým likérom, potom je čas na kúzlo. Pečivým nalievaním malinového likéru a šampanského cez tyčinku sa Vaša flauta stáva kapsulou pre elegantné, šumivé vrstvy.

• 04 z 15

  Cherubov pohár

  Nie sme hotoví so šumivým vínom a tento nádherný malý kokteil je ideálny, keď sú čerstvé jahody v sezóne . Sladké ovocie je vítaným prírastkom a dokonalým spájaním starých kvetov.

  V receptúre šálky na pečivo si môžete vybrať medzi vodkou, citrusovou vodkou alebo Ginom Hendrickom , z ktorých každý dodáva nápoji novú chuť. Zmäknutá jahodka na posteľ sladkej, kyslé a šumivé robí z neho nezabudnuteľný nápoj, ktorý je do vnútra a vonku pekný.

• 05 z 15

  Basil-ica

  Keď ste pripravení vybudovať komplexnejší koktail, bazilika je fantastická možnosť. Pridáva k zmesi ešte niekoľko chutí, zatiaľ čo zachová čistý profil, ktorý odráža skvelé nápoje v St. Germain.

  Pre tento koktail začnete tým, že zmiešate citrón a sirup s niekoľkými listami bazalky, pridajte Plymouth Gin a potom trochu elderflower. Dva štýly bitteru prinášajú tento nápoj do ríše botanického diela, na ktoré nezabudnete v najbližšej dobe.

• 06 z 15

  Očné cukríky

  Koktail oko cukroví je trochu zaujímavejší a má úchvatné úžasné príchute, ktoré určite prebúdzajú vaše zmysly. Je to aromatické, osviežujúce a stále veľmi ľahké miešať .

  Recept odporúča Bombay Dry Gin, ktorý je skvelou základňou proti St. Germain a citrón a jednoduchý sirup, ktorý ju sprevádza. Je to čerstvý zázvor a mäta, ktoré naozaj robia to vyčnievať, aj keď, a to striekajúcej sódy dáva nové vitality.

• 07 z 15

  Green Gin Giant

  Doteraz sme používali mätu a bazalku v dvoch oddelených kokteiloch, ale v tomto super čerstvom nápoji. Green gin gigant je víťazom na mnohých frontoch, zvlášť ak máte radi uvedenie záhrady do baru .

  Je to ďalší Hendrickov recept, s týmto podpisovým uhorkovým profilom. Napriek tomu je to zmätok čerstvej uhorky, bazalky a mäty, ktoré naozaj robia tento kokteil veľkolepý. Dokončite to s sójovým grapefruitom a vychutnajte si pokazenie zeleného palca .

• 08 z 15

  Pre záznam

  Hľadáte naozaj unikátny kokteil, ktorý ukáže vašu lásku k elderflower? Musíte si vychutnať tento impozantný nápoj s názvom "na záznam". Je to trochu odvážnejšie ako ostatné, a preto sa nám to páči.

  Tento recept Vám prinesie nové zložky. Možno viete, Hangáru 1 Citrus Vodka a St. Germain, ale vyskúšali ste Rekorderlig Strawberry Lime Cider alebo Grenadine-like cartron granátový likér? Tu je vaša výhovorka a hotový koktail je úžasný.

• 09 z 15

  Melon Ball Drop

  Je to čas si užiť malý melón s vašou elderflower v tomto zábavnom a jednoduchom kokteilu. Kvapka na melón je nekomplikovaná, zaujímavá a už v bare môžete mať všetko, čo potrebujete.

  Aj keď si možno myslíte, že citrusová vodka je hviezdou tohto receptu, je to vlastne Midori, ktorý vládne najvyššie. Slávny melónový likér je základňou a je zvýraznený vodkou, vaším obľúbeným elderflowerovým likérom a nádychom citróna. Jeho jednoduchosť maskuje svoj zázrak.

• 10 z 15

  Starý tymian kyslé

  Ak ste si mysleli, že elderflower je najlepšie vyhradený pre gin, vodku a víno, premýšľajte znova. Je čas vytiahnuť írsku whisky a zamiešať zaujímavý nový vzlet klasickej whisky kyslou .

  Starý tymianový kokteil nezklama na fronte chuti. Jameson a svätý Germain sú zdôraznené čerstvým tymianom, škoricovým tymiánovým sirupom, zeleným karterušou a kyslou esenciálnou bielou. Je to klasicky štýlovo, ale rozhodne moderné.

• 11 z 15

  Peach Punch

  Podávajte to ako jeden nápoj alebo ju postavte do punče , tento recept sa poteší vaše chuťové poháriky buď spôsobom. S iba štyrmi prísadami - z ktorých tri sú rovnaké pours - to je tiež ten, ktorý sa mieša pekne a rýchlo.

  Brožúrkový recept zobrazuje skvelú chuť novej Amsterdamskej broskyňovej vodky , ktorá je pre chuť prekvapujúco cenovo dostupná. Pridajte k tomuto čerstvému ​​limetku a pomarančové šťavy, potom elderflower likér a máte dobré ísť.

• 12 z 15

  Skeletový kľúč

  Urobili sme jemné, pretože je na čase zmiešať odvážny, živý kostrový kľúč. Je to koktail určený pre Halloween a ten krvavý červený neporiadok na vrchole nie je to, čo si myslíš.

  Budete chcieť vyzdvihnúť skvelú bourbon whisky ako Corner Creek pre tento recept. Zázvoru pivo je tiež potrebné a chapač jeho chuť, tým lepšie. Prineste do svätého Germaina a citrón, potom si dajte ten kokteil s horkosťou, aby ste mu dali podpis.

• 13 z 15

  Šumivé tričko

  Na druhej strane zimy budete sláviť deň svätého Patrika a máme tiež špeciálny koktail pre staršie kvetiny. Šumivý šalát je podobný francúzskej hruške martini, ale je vyššia a je dodávaný s extra chuťou.

  Hruška vodky a sv. Germaina sa znova spárujú. Nájdete tu aj uhorku a mätovú tému, ktorá vám ukáže, ako dobre idú s elderflower. Vyberte limonádu alebo klubovú sódu a stane sa skvelým zeleným nápojom pre každú sezónu.

• 14 z 15

  Hrniec zlata

  Pod tým istými líniami sa zlatý koktail opiera o dokonalosť kombinácie uhorky a mäty. To tiež zahŕňa vodku , ale potom sa to naozaj zaujíma.

  To je ďalší koktail značky St. Patrick's Day, ktorý si môžete vychutnať po celú jar. Osviežujúci záhradný nádych je pekne kontrastovaný len malým zázvorovým pivom, ktorý mu dal kop . Udržujte rovnováhu receptov a stane sa novým favoritom.

• 15 z 15

  Aura vo mne

  V skutočnosti sme ušetrili najpôsobivejší kokteil na kvetinu na konci. Aura v mojom receptúre pochádza z gréckych ostrovov a jeden nápaditý barmanský chuťový experiment.

  Bols Genever tvorí základ receptov a elderflowerový sirup sa stará o kvetinové aspekty. Borovicový med ovláda sladkosť a vaječný bielok nám dáva svoju podpisovú penu . Napriek tomu je to ružová paprika a kardamóma, ktoré robia tento kokteil showstopperom.