Neobvyklé kombinácie chuti, ktoré skutočne pracujú v nápojoch
Väčšina koktailov používa ingrediencie a pár vôní, ktoré sú bežné a známe ako skvelé pre nápoje. Nebudem nevyhnutne nazývať bežné nápoje (mnohé sú mimoriadne), ale často naše skúsenosti nám umožňujú ochutnať nápoj iba čítaním prísad a získať všeobecný pocit, či sa nám to páči, alebo nie.
Tento zoznam nezahŕňa tieto nápoje, namiesto toho ideme na koktaily, ktoré vás prinútia urobiť dvojitý zásah a pokúsiť sa predstaviť, ako a či budú fungovať. Mnohí vás prekvapia.
Môj zoznam sa nebude naplniť úplne nepríjemnými nápojmi - žiadne vodky z lososa, sirup z kašľa alebo burgery kvapkajúce mastnotu do Krvavej Mary - nájdete ich inde na webe a vyskúšajte ich, ak sa odvážite.
Za čo tu ide, je skutočne unikátny koktail, ktorý je dobre vytvorený, takže si môžete skutočne piť a vychutnať si ho a podľa vášho vkusu sa pár môže stať novými obľúbenými. Väčšina z nich zahŕňa jednu kľúčovú zložku, ktorá sa zvyčajne nenachádza v nápojoch, zatiaľ čo iné obsahujú fascinujúcu kombináciu, ktorá nie je ničím menšia ako skúsenosť.
Je to skôr experiment v chuti, aby dobrodruhovým pijanom ponúkli nové nápady a skúsenosti a vzali s nimi do budúcich ochutnávok. Každý z nich som sa o to osobne pokúsil, a zatiaľ čo je niekoľko, ktoré odovzdám, ak ponúknem druhé kolo, sú všetky chutné a zaujímavé a môžu byť lepšie prispôsobené vášmu vkusu ako môjmu.
01 z 06
Bacon Cherry CreekTento koktail začína bourbonom umytým slaninou. Aleksandr Nakic / E + / Getty Images Tento zoznam začneme s jedným z mála slaných koktailov, ktoré som si užil a pochádza z jednej z mojich najobľúbenejších žien v barovom obchode.
Recept na Natalie Bovis začína tým, že infiluje štyri prúžky slaniny do Knob Creek, potom zmieša burbon s treskovým sirupom a rubínovým portom. Je fantastické a ukazuje, že môžete byť fanatik slaniny s dobrým vkusom.
Viac Bacon koktaily:
02 z 06
Koňak na dlhovekosťVzácnym kokteilom pre dobrodružného ducha, Root to Longevity spája čerstvé pyré z cukrovej repy s Plymouth Gin a mätou. MR.SURAKI HARNTONGKUL / E + / Getty Images Ako často ste videli repku používanú v nápoji? Pravdepodobne nie často, ak vôbec, ale funguje a funguje to skôr dobre.
V tomto receptúre od Jasona Walsha sladené rajčiakové pyré kradú show a dokonale sa pária s Plymouth Ginom , citrónom a mätou. Je to jednoduchý recept a je ideálny pre čerstvé zo záhradnej chuti.
Viac koktailov z repy:
03 z 06
Butternut Old FashionedPodávajte jesenný twist na Staromódny s týmto kokteilovým receptom, ktorý začína nápojom s kvasinkami z bourbonu. Foto s láskavým dovolením: © Little Dom's (Los Angeles, Kalifornia) Druhý nápoj na squash má iný prístup a rozhodol sa pre bourbonovú infúziu koicového a slazeného nápoja na squash namiesto pyré. Tým sa vytvorí jemnejší squashový profil, ktorý funguje skvele s whisky.
Nápoj potom pridá javorový sirup a dve skvelé horko a možno budete chcieť premýšľať o tom, ako to poradíte s ľahkým brunchom.
04 z 06
Manželstvo FigaroJudy Bronson's The Mansion of Figaro Cocktail je veľmi unikátny koktail, ktorý sa vyznačuje fúkovaným bourbonom. Sheri L Giblin / Photodisc / Getty Images Kedykoľvek a potom fíky sa tam dostanú do kokteilu, hoci to nie je dosť často, aby si väčšina ľudí všimla. Tento koktail od Judy Bronsonovej dokazuje, že by sa mal používať častejšie.
Vo filme Manželstvo sa Bronson rozhodne pre obľúbenú infúznu cestu - znova v bourbonu - potom pridá viac bourbonu spolu s Cardamaro a ostnatým drevom a výsledkom je dokonalé manželstvo chute, ktoré sa môže rýchlo stať obľúbeným.
Ďalšie koktailové figúrky:
05 z 06
Eukalyptus MartiniEucalyptus Martini je osviežujúci a jedinečný kokteil, a ak ste v Kodani, zastavte sa v Curfew a pripravte ju pre vás. Foto s láskavým dovolením: © Humberto Marques Jeden čitateľ nazýva tento "... najčerstvejší kokteil, ktorý som kedy ochutnal!" a je mi ťažké tvrdiť, že eukalyptus je osviežujúci. Samotný nápoj je jednoduchý: gin, sirup, limetka, vajce.
Je to v sirupe, kde eukalyptus vstupuje do hry a Humberto Marques nielenže poskytuje recept, aby si vyrobil svoj vlastný, ale teraz ho predáva fľašou na TheBartist.com. Je Eucalyptus Martini pre každého? Pravdepodobne nie, ale stojí za to výstrel a vaše chuťové poháriky vás môžu prekvapiť.
Viac eukalyptových koktailov:
06 z 06
Pivo, bourbon a grilovanie koktailKombinácia troch prvkov mužného letného popoludnia, kokteil Beer, Bourbon a Barbecue je skutočne jedinečný. Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images Áno, každá z položiek uvedených v názve nápoja je zahrnutá do jedného pohára a zdá sa, že by to bolo väčšinou nápoj snov väčšiny mužov .
"Grilovanie" sa vzťahuje na omáčku, Jack Daniels omáčkou byť presný, ktorý je zmiešaný do BBQ vody, aby bolo pitné. Akonáhle budete mať túto špeciálnu vodu, pridáte Maker Mark, Evan Williams 'Honey Liqueur, hefeweizen pivo a čerstvý pomarančový džús vytvoriť tento grilovanie-hodný tipple.