Vychutnajte si sladkú melónovú chuť koktailu Midori alebo dvoch
Midori je svetlá zelená fľaša, ktorá svieti za mrežami po celom svete. Jeho krása sa rozširuje vo vnútri sladkého melónu, ktorý barmani používajú na vytvorenie úžasných zelených koktailov. Počas niekoľkých desaťročí Midori zaujal pijanmi a barmanmi a zmenil tak koktejlovú scénu.
Midori je všestranný likér a považuje sa za základný likér pre akýkoľvek dobre zásobovaný bar.
Hoci má konkurenciu, zostáva jedným z najznámejších likérov a prvotriednym likérom, ktorý si vyberá takmer akýkoľvek recept na nápoje, ktorý si vyžaduje melónový likér.
Fun Fact: Slovo midori znamená zelenú v japončine.
Čo je Midori?
Midori je značka pre konkrétny likér, ktorý je odlišný v dvoch aspektoch: farba a chuť.
- Farba je krásna živá zelená a je často používaná v koktaily pre túto charakteristiku.
- Chuť je príjemný, sladký melón, ktorý sa dobre spája s rôznymi príchuťami.
Spoločnosť Midori začala v USA v roku 1978 japonská whisky a výrobca piva Suntory. Celkom sa trochu zmenilo od toho prvého premiéra vo slávnom nočnom klube Studio 54 v štáte New York a spoločnosť Midori určite našla svoje miesto na svete.
- 21% alkoholu podľa objemu (42 dôkazov)
- Predávajte za fľašu okolo 20 dolárov / 750 ml
- Navštívte webové stránky spoločnosti Midori
Chuť Midori
Chuťou Midori je veľmi sladký melón.
Nechcel by som to kolíkovať na určitý druh melónu, ale skôr na mix. Toto je správne, pretože Midori je vyrobený z dvoch druhov melónu.
Yubari kráľovský melón: Často pokladaný za najdrahšie ovocie, melóny Yubari sú krížom medzi dvoma kantaloupami a pestujú sa v blízkosti mesta Yubari v Japonsku. Má šťavnatú sladkosť a oranžové mäso.
- Pižmový melón: Pižmové melóny používané na výrobu Midori sa pestujú v provinciách Aichi a Shizuoka v Japonsku. Ďalším vysoko kvalitným melónom je šťavnaté ovocie s úžasnou sladkosťou. Má zelenú dužinu, ktorá inšpirovala zelenú farbu Midori.
Zábavný fakt: Japonsko je známe ako najlepšie pestovatelia melónu na svete. Ovocie je tiež medzi najdrahšie, pričom niektoré aukčné správy uvádzajú, že pár melónov sa predával za viac ako 20 000 dolárov. Priemerné yubari môžu v Japonsku spravovať 50-100 USD.
Midori koktail recepty
Midori môže byť použitý v takmer akomkoľvek kokteilu, ktorý jednoducho vyžaduje melónový likér . Existujú však nápoje špecifické pre Midori, ktoré boli určené pre likér, a to je len odber vzoriek.
Ako môžete očakávať, mnohé nápoje, ktoré používajú Midori, sú zelené. Je to jedna z funkcií likéru a Midori je ideálnym miestom na začatie, ak potrebujete na akciu podávať zelené koktaily .
Najobľúbenejšie medzi koktaily Midori sú tie, ktoré obsahujú melónový likér ako základný duch. Vezmite si tieto koktaily zásadné a ak ste novým v Midori, skvelé miesto na začiatku.
- Japonský papuče - Cointreau, citrónová šťava
- Grinch alebo Midori Sour - citrónová šťava, jednoduchý sirup
Midori sa veľmi ľahko mieša s iným ovocím a väčšina koktailov v Midori používa toto párové ovocie na ovocí.
Niektoré z týchto nápojov sú veľmi sladké, ale väčšina je jemne vyvážená a osviežujúca.
- Berry Bliss - vanilková a malinová vodka, ananásová šťava, sóda
- Halloween Harvest Punch - rum, jablko, brusnice a citrónové šťavy, jednoduchý sirup
- Melon Ball Drop - citrusová vodka, elderflowerový likér, citrónová šťava
- Melon Splash - bourbon, citrónovo-limetková sóda
- Sour Patch Margarita - tequila, triple sec, kyslá zmes, pomarančový džús
- Spider's Kiss - vodka, citrónová šťava, grenadín, čokoládový sirup
- Upírsky bozk - oranžová vodka, ananásová šťava, smotana, grenadín
Mnoho barmanov sa pohybuje za tento super ovocný koktail a mieša Midori s kontrastnými chuťami. Je prekvapujúce, ako dobre fungujú niektoré z týchto kombinácií, ale robia a určite stojí za to ochutnať, ak ste na dobrodružstve .
- Zelený Ghoul - Strega alebo Chartreuse, zázvorový likér, zázvorové pivo alebo pivo
- Holiday Hopper - mátové a čokoládové likéry, pol a pol
Midori Shooter recepty
Zelená farba značky Midori je lákavým likérom na miešanie párty . Ak strieľačka obsahuje Midori, je pravdepodobné, že bude mať dobrú chuť a niekedy môže byť trochu príliš dobrý.
- Írska žaba - írska smotana
- Kool-Aid - vodka, amaretto, brusnica
- Shamrocked - írska whisky, írsky krém
- Wolf Bite - absint, ananásová šťava, grenadín, citrónovo-limetková sóda
Ako sa vyrába spoločnosť Midori?
Spoločnosť Midori bola pôvodne vyrábaná výlučne v Japonsku. Od roku 2016 sa výroba slávneho zeleného likéru stala celosvetovou záležitosťou.
- Midori začína neutrálnym liehovým liehovým základom, ktorý je v Japonsku naplnený japonským džúsom a pižmovým melónom.
- Tento základný lieh je dodávaný do Mexika a Francúzska na dokončenie.
- Pred fľaškovaním sa melónový destilát zmieša s brandy a cukrom a potom sa pridáva farbivo potravín, ktoré mu dáva podpisovú zelenú farbu.
Výroba Midori začala v Mexiku v roku 1987 a to je miesto, kde sa dnes vyrába väčšina svetových značiek Midori. V roku 2003 spoločnosť Suntory začala vo Francúzsku vyrábať európsky trh.
Midori je k dispozícii vo viac ako 50 krajinách po celom svete.
Kto vlastní Midori?
V roku 2014 spoločnosť Suntory kúpila spoločnosť Beam Inc. a zlúčená spoločnosť vytvorila spoločnosť Beam Suntory, tretiu najväčšiu spoločnosť s destilovaným liehom. To znamená, že populárne americké whisky ako Maker's Mark a Jim Beam sú vo vlastníctve tej istej spoločnosti ako Midori, rovnako ako Whitney Suntory.
Ukončím tvrdením, že odvetvie výroby alkoholických nápojov za posledné dve desaťročia zaznamenalo mnoho prebudení. Značky sa kupujú a predávajú a alkoholové obra sa mnohokrát spojili, aby vytvorili len niekoľko spoločností, ktoré vlastnia väčšinu alkoholu, ktorý pijeme.
S tým ... od roku 2016 je likér Midori vo vlastníctve firmy Beam Suntory, Inc.