Španielske ponuky piknikov receptov

Leto je čas roka s množstvom slnečného svitu a teplého počasia. Či už idete na výlety na lodiach, vydajte sa na túru alebo strávite popoludnie v miestnom parku, časť zábavy je relaxačná a vychutnáva si jedlo na čerstvom vzduchu.

Vo väčšine regiónov Španielska sú letá horúce a suché a betón a asfalt v mestách spôsobujú, že teplo je neznesiteľné, a to najmä v bytoch s vysokým nárastom. Takže je bežné, že moderné španielske rodiny robia víkendové výlety do pueblos (mestá), odkiaľ sú ich rodiny. Vychutnajú si miestne slávnosti a trávia veľa času vonku na prechádzku, spoločenskú a stravu - doma na terase, na vonkajšej kaviarni alebo na piknik na brehu blízkej rieky. Ak nemôžu odísť na víkend, madrilenos alebo obyvatelia Madridu trávia čas v parku El Retiro, kde piknikujú v tieni stromov.

Kdekoľvek sa rozhodnete pre piknik, vyskúšajte naše španielske menu pre piknik, vrátane niekoľkých klasických španielskych menu - a fľaše alebo bota vino!

• 01 z 09

  Studená španielska polievka na leto

  Na piknik je studená polievka skvelým štartérom. Vezmite polievku do plastového džbánu, ktorý pevne utesňuje alebo izoluje termosky a slúži v pohároch. Vyskúšajte jednu z klasických studených španielskych polievok v zozname ako klasický červený Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes alebo White Gazpacho polievka.

• 02 z 09

  Tortilla Espanola (španielsky omletý recept)

  Klasická španielska tapa je podobná talianskej frittata. Tiež sa nazýva Tortilla de Patata alebo zemiaková omáčka, je to dobrá voľba pre piknik, pretože to dobre cestuje, môže byť umiestnený v bagetke, alebo držaný celé, kým nie je pripravený na servírovanie.

• 03 z 09

  Empanadillas Gallegas (Malá galicijská obratnosť)

  Empanadas Gallegas alebo Galician Turnovers sú jedným z najobľúbenejších jedál z Galície. Empanadas v Galícii sú tradične veľké okrúhle alebo štvorcové obraty, ktoré sú nakrájané na kusy, ktoré slúžia. Môžu byť naplnené tuniakom alebo mäsom s korením. Menšie individuálne obraty sa nazývajú empanády a cestujú dobre.

• 04 z 09

  Španielske syry a Chorizo ​​klobása alebo šunka

  Syry ovčieho mlieka pochádzajú predovšetkým z Castilly-León, Castilla-La Mancha, Baskicka a Navarra, regióny známe pre syr z ovčieho mlieka v Španielsku. Sú vo všeobecnosti chuťové, polokulovité alebo vyliečené. Hoci sýr Manchego je najznámejší, opýtajte sa miestnych lahôdok na odporúčanie alebo chuť niekoľkých, a vyberte si, aby si na piknik.

  Nezabudnite na vyliečené španielske chorizo, aby ste jedli so syrom a rustikálnou bagetou!
  

• 05 z 09

  Rustikálna bageta alebo Loaf

  Španielov nejedia bez chleba! Jeden alebo dva bagety sú nevyhnutné pre piknik, hlavne so španielskym menu - jeden na hromadu šunky, chorizo ​​atď. A druhý na ponorenie do omáčok.

• 06 z 09

  Crema de Limon (španielsky citrónový krém)

  Lemonový krém je bohatý a krémový a sladký s citrónovou príchuťou. Jedná sa o dezert, ktorý nie je určený pre letný piknik. Na prípravu trvá iba 10 minút a tri zložky. Ochlaďte 1 hodinu a zabaľte v zapečatenej nádobe. Namiesto toho, aby ste jedli s lyžičkami, zabaľte nejaké ďalšie plastové poháre a pijte dezert!

• 07 z 09

  Turrón (Španielsky mandľový cukrík)

  Turrón, cukrík vyrobený z mandlí, bielkovín a medu je skutočne lahodný a ľahko sa prepravuje. Odrežte kúsky tvrdého alebo mäkkého turónu v zapečatenej nádobe a vychutnajte si s dezertom chladné šumivé víno.

• 08 z 09

  Cold Cava - Španielske šumivé víno

  Španielsko vyrába mnoho kvalitných šumivých vín nazývaných cava po jaskyniach alebo pivniciach, v ktorých sa víno vyrába. Tieto vína sa vyrábajú v "méthode champenoise" alebo "champagne metóde", čo je tá istá metóda, ktorá sa používa na výrobu šampanského . Svetlo a iskry sa dobre spája s množstvom jedál. Chlaďte fľašu a preneste ju do izolovaného nosiča vína alebo na hrudník.

• 09 z 09

  Albariño, chladné víno

  Víno Albariño, ktoré sa vyrába v Galícii, v severozápadnom kútiku Španielska, je perfektné biele víno na letný piknik. Je to ľahké víno, ktoré dopĺňa jedlo a osviežuje. Paco & Lola Albariño 2008 je cenovo dostupný Albariño, ktorý môžete ochladiť a priniesť spolu s, alebo namiesto cava .