V tomto receptúre Raspberry Peach Cobbler mixológ George Carney spojil lahodný ovocný likér so sherry, škoricou a vanilkou a posilnil ju čerstvými malinami. Jedná sa o ľahký a chutný nápoj, ktorý si môžete kedykoľvek vychutnať.
Tento likér je Grand Marnier Raspberry Peach, ktorý je jedným z experimentov značky v príchutiach, ktoré presahujú svoj ikonický oranžový likér . Je to lahodný duch a je krásne vystavený v tomto jednoduchom kokteilu.
Hoci je to potešenie z celého roka, Raspberry Peach Cobbler je dokonalým kokteilom pre letnú zábavu, keď sú najlepšie čerstvé maliny. Je tiež vynikajúcim príkladom toho, ako vynikajúca broskyňa a škorica môže byť pri zmiešaní v tom istom skle.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 unce Grand Marnier Malinový broskyňový likér
- 1 1/2 oz
- Manzanilla Sherry
- 1/2 oz Kuchynka škorice z chudobného človeka
- 1
- vanilkový struk
- 10
- čerstvé maliny
Ako to urobiť
- Zmiešajte prísady do koktejlovej šejkry naplnenej ľadom.
- Dobre sa pretrepte .
- Všetko (vrátane ľadu) nalejte do chladeného kolínskeho skla .
Recept Od zdvorilosti: Grand Marnier
O nápoji Grand Marnier Raspberry Peach
V posledných rokoch Grand Marnier hrá s novými príchuťami limitovanej edície. V roku 2012 vydali Grand Marnier Cherry av roku 2013 uviedli vydanie Raspberry Peach.
Je to fantastický likér so všetkým, čo od značky očakávate.
Sladká, chutná a plná prírodných ovocných príchutí, je ideálna pre vytváranie jedinečných a zaujímavých koktailov. Pre správny recept by sa mohol dokonca premeniť nápoj Grand Marnier z oranžovej základne na malinovú a broskýň pôžitok.
Počiatočným odhadom bolo, že likér by bol k dispozícii v deň Valentína 2014. Kontrola v roku 2016 odhalí, že je stále k dispozícii, tentoraz pod označením Grand Marnier Signature Collection č. 2 Raspberry Peach Liqueur. Zdá sa, že vydanie bolo úspešné a môžu pokračovať vo svojej produkcii do budúcnosti.
- Koňakový likér ochucený európskymi malinami a francúzskymi červenými broskyňami.
- Vyrobené Grand Marnier
- Pôvodne vydané v roku 2013
- 40% alkoholu podľa objemu (80 proof)
- Predávajte za fľašu okolo 40 dolárov / 750 ml
Ďalšie tipy pre vytvorenie skvelého malinového broskyňa na broskyne
Sherry
Manzanilla je typ fino sherry. Finos je známy svojou bledou farbou a suchou chuťou s náznakom mandlí. Manzanilla nasleduje a vyrába sa v španielskom prímorskom meste Sanlúcar de Barrameda.
Ak potrebujete nahradiť sherry, odporúčam vám zostať s finom.
Škoricový sirup
Kuchynka chudobného človeka vytvára vynikajúci škoricový sirup, ktorý je ideálny pre koktaily. K dispozícii sú aj iné značky, KISS je osobný favorit .
Ak máte náladu na DIY projekt, domáci škoricový sirup je jedným z najjednoduchších sirupov, ktoré môžete vyrobiť. Jednoducho pridajte škoricovú tyčinku alebo dve do základného jednoduchej receptúry sirupu a nechajte ju strhnúť po hodine alebo dvoch po jej odstránení z tepla.
Skořicový sirup je užitočný pre rôzne zmiešané nápoje a môže oživiť vašu rannú šálku kávy.
Vanilkový fazuľa
Vanilkové bôby sú známe tým, že sú drahé a ich náklady môžu spôsobiť, že je lákavé preskočiť túto zložku v tomto receptúre. Náklady stojí za to, pretože to je konečný dotyk, ktorý vyvažuje konečnú chuť nápoja.
Ak chcete získať trochu úsporné, nakrájajte vanilkovú fazuľu na menšie kúsky (dva alebo tri fazule). Uložte extra bity na ďalšie kolo nápojov.
Pekná vec na tomto receptúre je, že vanilková fazuľa zostáva v nápoji počas servírovania. Pomaly pridáte viac jemného korenia, ak pijete, a je to celkom pôvabné!
Maliny
Maliny prichádzajú do sezóny počas letných mesiacov. Nedovoľte, aby vás zabránilo v užívaní tohto kokteilu počas zimy. Môže to byť vynikajúce chladné počasie pick-me-up !
Zmrazte niekoľko štvorcových sáčkov čerstvých bobúľ, keď sú na ich vrchole. Mrazia sa pekne a jednoducho sa musia rozmraziť pred zmiešaním nápoja.
Ako silné je Raspberry Peach Cobbler?
Takéto koktaily môžu byť klamlivé, pretože normálne si nemyslím, že likéry sú také silné ako fľaša vodky . Grand Marnier je však jednou z výnimiek a je to plný 80-násobný destilovaný destilát.
Ak zmiešame tento recept pomocou 15% ABV Manzanilla sherry, potom by vážil asi 21% ABV (42 proof) . Aj keď to nie je najsilnejší nápoj, ktorý sa môže miešať, určite nie je najľahší .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1460 |
| Celkový obsah tuku | 12 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 40 mg |
| sacharidy | 307 g |
| Vláknina | 137 g |
| proteín | 61 g |