Táto holandská palačinka je veľmi jednoduchá na mixovanie a pečenie, a chuť a chuť z nej robí pôsobivé raňajky. Niekoľko čučoriedok dáva palačinku extra farbu a chuť a je to výborný spôsob, ako používať čerstvé čučoriedky.
Naozaj sa mi páči, že tieto pekáčové palacinky robia, pretože to znamená, že nie sú stojace nad panvicu alebo na roštenku na pečive v pároch. Stačí rozmiešať, nalejte cesto do pekáča a odložte ho do rúry!
Pozri tiež
Holandské deti (jedno doručenie)
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky viacúčelovej múky (3 1/2 unce)
- 1 čajová lyžička cukru
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3/4 šálky mlieka
- 3 veľké vajcia
- 3 lyžice solené maslo
- 1/2 šálka čučoriedok (čerstvé)
- Voliteľné: práškový cukor
- Voliteľné: sirup
Ako to urobiť
Rúru zohrejte na 220 ° C / plyn 7. Keď je rúra takmer predhriata, vložte maslo do pece na 2-kvart a vložte do rúry na roztopenie. Dávajte pozor, aby sa maslo nestalo príliš hnedým. Mala by byť horúca a začína byť penivá, ale nie hnedá.
V malej miske kombinujte múku, cukor a soľ. Dobre premiešajte, aby ste zmiešali zložky.
V stredne zmiešavacej miske rozmiešajte mlieko a vajcia dohromady, až kým nie sú dobre zmiešané.
Zmiešajte zmes múky do zmesi mlieka a vajec. Beat s šľahačkou, kým je cesto hladké.
Odstráňte pečivo z horúceho masla z rúry a položte ju na stojan. Vložte cesto do panvice.
Posypte čučoriedky nad cesto.
Pečieme 14 až 17 minút, kým sa palačinka nafúkne a zlato hnedá.
Rozotrite práškový cukor na palacinku a podávajte s ďalším maslom a javorovým sirupom alebo ovocným sirupom.
Tiež sa vám môže páčiť
Recept na pleseň z mäsových koláčikov
Palačinky s jablčným jablčným muštom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 342 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 263 mg |
| sodík | 488 mg |
| sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 13 g |