Hľadáte jednoduché veganské seitanské recepty? Tu je kompletný zoznam veganských seitanských receptov .
Pikantné Seitan Buffalo "Wings" je vegetariánska a vegánska náhrada za tradičné krčmové buvolské krídla, ale so všetkými rovnakými koreninami a chuťou a smaženou dobrotou, ktorá je potiahnutá v tavenom margaríne (uistite sa, že je to vegánsky margarín v prípade potreby!) A horúcou krídlovou omáčkou, pôvodné byvolie krídla vyrobené z kuracieho mäsa. Je to skutočne všetko o omáčke. Urobil som tento recept s niekoľkými rôznymi typmi omáčky, ale keď máte pochybnosti, Frankova červená Hot Original Buffalo Wing Sauce je klasickou voľbou. Ja osobne som fanúšik z mnohých dôvodov, ale jedným z dôvodov je, že je veľmi málo cukru a nemá žiadny dodatočne vysoký fruktózový kukuričný sirup. Oh, a pretože je to vynikajúce!
Seitan neprichádza s krídlami viac ako byvoli, ale tieto bezmäsité byvolie krídla sú varené horúcou omáčkou a margarínom pre rovnakú korenistú chuť. Ak ste vegetarián alebo vegán, ktorému chýbajú bizónové krídla (alebo viete niekoho, kto to robí), nebudete s týmto receptom sklamaní! ja
Potrebujete bezlepkové vegánske horúce krídlo nápad? Vyskúšajte túto verziu vegetariánskych horúcich krídel vyrobených z tofu , alebo, ak jednoducho nemôžete získať dostatok nápadov na vegetariánske krídla, vyskúšajte tieto čínske sezamové "kuracie" krídla alebo tieto veganské kvetinové krídla kvetu - yum!
Pozri tiež: Viac vegetariánskej seitan recepty
Čo budete potrebovať
- 1 libra
- seitan (nakrájaný na pásy)
- 2 lyžičky. cesnakový prášok
- 1 lyžička. cibuľový prášok
- olej na vyprážanie
- 1/3 šálky margarínu (roztavený)
- 1/2 šálky horúcej omáčky (alebo krídlovej omáčky, ako je Frank's Hot Hot Wing Sauce)
Ako to urobiť
- Najprv si nakrájajte sekaný seitan s cesnakovým práškom a cibuľovým práškom. potom ľahko smažte v rastlinnom oleji alebo kanolovom oleji na stredne vysoký ohrev po dobu 5 až 7 minút alebo až kým sa na všetkých stranách nepatrne zhrozí.
- V stredne veľkej miske zmiešajte roztavený margarín a horúcu omáčku.
- Vložte seitan do misy a premiešajte, aby ste dobre pokryli.
- Povrchová vrstva sa zhora ochladí a necháva vás s lahodným, pokrytým seitanovým bizarným krídlom, ktoré je rovnako lepkavé a chutné ako skutočná vec. Užite si to!
Podávajte s rančovým obväzom, ak chcete, alebo skúste si vyrobiť svoj vlastný domáci vegánsky rančový obväz, ktorý sa použije ako džús, aby ste si udržali vegán.
Pozri tiež:
Urobí šesť porcií.
Informácie o výživovej hodnote:
Kalórie: 217; Kalórie z tuku: 140
% Odporúčanej dennej hodnoty:
Celkový obsah tuku: 15,6 g; 24%
Nasýtené tuky: 2,3 g; 11%
Cholesterol: 0 mg; 0%
Celkový obsah sacharidov: 4,1 g; 1%
Dietní vláknina: 1,1 g; 4%
Proteín: 16,4 g
Vitamín A 10%, vitamín C 24%, vápnik 1%, železo 6%
Ďalšie vegetariánske a veganské Seitan recepty:
- Vegetariánska južná pečená Seitan "Kuracie"
- Čínska zelenina Stir-Fry so Seitanom
- Crockpot Zimný Seitan Stew
- Viac vegetariánskych a vegánskych receptov