Použite akýkoľvek typ syra a mäsa, ktoré chcete v tomto receptúre pre Pečený Turecký sendvič. Corned hovädzie mäso by bolo skutočne báječné so švajčiarskym syrom. To je skvelý recept na využitie zvyškov vďakyvzdania alebo akýchkoľvek zvyškov kedykoľvek, naozaj.
Môžete tiež urobiť tento lahodný sendvič pomocou krájanej kuracie deli, morčacie alebo corned hovädzieho mäsa. Kombinácia cibule, horčice, mäsa a syra na krehkej rožke je naozaj vynikajúca. Môžete použiť aj iné druhy syra; a pridať zeleninu, ako sú plátky papriky alebo huby. Jedna z najkrajších vecí o sendvičoch je, že sú také všestranné a variabilné. Je takmer nemožné zničiť sendvič! A pečený sendvič je skôr ako jedlo ako studený sendvič.
Podávajte tieto sendviče na obed alebo večeru každý deň v týždni. Sendviče je možné urobiť vopred a uložiť do chladničky, až kým nebudete pečať. Nepoužívajte fóliu okolo sendvičov príliš tesne; Ak tak urobíte, syr sa prilepí na fóliu, keď sa roztopí a obloženie bude ťažké rozbaliť. Ak pečiete sendviče z chladničky, pridajte ďalších 5 až 8 minút do času pečenia.
Po vypálení sendvičov môžete pridať šalát a paradajky. Stačí zdvihnúť spodnú polovicu kotúča a pridať chladnú zeleninu a potom vložiť sendviče späť dohromady.
Ak chcete doplniť sendviče, pridajte ovocný šalát alebo zeleninový šalát hodený plátkami hubami a čerešňami alebo hroznovými paradajkami alebo niektorými šunkami a ponúknite pivo, sójový pop, šumivú vodu a mlieko na pitie. Yum.
Čo budete potrebovať
- 1 stredne vysoká cibuľka (jemne nasekaná)
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/3 pohára masla (zmäkčená, alebo majonéza)
- 3 lyžice Dijon horčica
- 1 čajová lyžička maku
- 8 Kaiser rolky (alebo kotúče ciabatta, rozdelené a mierne vykrojené)
- 1 1/2 libry deli morky (tenké plátky alebo kuracie alebo hovädzie mäso)
- 8 plátkov švajčiarskych syrov (alebo Havarti)
Ako to urobiť
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov F.
2. V malej panvici nakrájajte cibuľu v olivovom oleji, až kým nebudete jemné. Nechajte vychladnúť počas 10 minút.
3. Zmiešajte maslo (alebo mayo), horčica, cibuľovú zmes a mak v malom miske a roztiahnite túto zmes cez rezané strany valcov.
4. Naplňte role s morčacím a syrom. Uistite sa, že pridáte dostatok mäsa a syra, aby boli sendviče pekne naplnené; pamätajte si, že ste ich trošku vyfúkli, aby sa mohli plniť.
5. Zasuňte každý sendvič do hliníkovej fólie a pečte pri 350 stupňoch po dobu 15 až 25 minút, alebo pokiaľ nie sú sendviče horúce a syr sa roztaví. Rozbaliť každý sendvič a okamžite slúžiť.