Šunka sa často podáva na vianočné alebo novoročné večere alebo na rodinné večere v nedeľu. Zvyčajne zanecháva zvyšky. Jedným z dobrých spôsobov, ako tieto zvyšky využiť, je vyrobiť zemnú šunku. Je to skvelé ako sendvičová náplň. Ale dostane sa na úrovni spoločnosti s týmto klamlivým ľahkým receptom na predjedlo.
Či už máte rodinnú dovolenku alebo veľký bash pre priateľov, potrebujete všetku pomoc, ktorú môžete získať v oddelení pre úsporu času. Použitie pomalého sporáka na výrobu chutných predkrmov je skvelá stratégia.
Tento recept vám umožní zdobiť stôl a získať zvyšok potravín pripravený, zatiaľ čo šunky gule varenie na dokonalosť v crockpot. Môžete im tiež slúžiť ako vnuk s ryžou, chlebom a vašou obľúbenou zelenou zeleninou na paru pre príležitostnú týždennú večeru. Či tak alebo onak, tento recept je čas-šetrič.
Čo budete potrebovať
- 2 libry zemnej šunky
- 1 šálka mrkva
- 1/4 šálky mletého cibule
- 2 vajcia
- 2 lyžice mleté čerstvej petržlenovej vňati
- Štiepte soľ
- 1 šálka hnedého cukru
- 1/2 šálky
- jablčný mušt
- 1 lyžička pripravená horčica
- 1 šálka horúcej vody
Ako to urobiť
Make Ham gule
- Zmiešajte zemskú šunku, sušienky, mletú cibuľu, vajcia a petržlen a tvar do guľôčok.
- Vložte guľôčky do pomalého sporáka.
Urobte omáčku
- Zmiešajte hnedý cukor, ocot, horčica a vodu, až kým nie sú dobre zmiešané.
- Nalejte omáčku nad šunkou v dóze.
- Zakryjte a varte 2 až 3 hodiny na vysokej alebo 4 až 6 hodín na nízkej úrovni.
variácie
- Zmiešajte v drvenom syre čedar a parmezán a vynechajte omáčku.
- Pečte v rúre asi 30 minút pri 350 F, ak nechcete urobiť glazúru.
- Pridajte bravčové mäso do mäsovej zmesi.
- Zmiešajte zelenú cibuľu.
- Použite chiliovú omáčku skôr než hnedú cukrovú glazúru.
- Do omáčkovej zmesi pridajte ananásovú šťavu.
Návrhy na zobrazovanie stránok
Ponúkajte sýtené predjedlá, či už len plátky starých favoritov ako čedar, Monterey Jack a Švajčiarsko spolu s Havarti, Cotswold a Gouda alebo labužníkmi s niekoľkými ingredienciami. Francúzsky chlieb a krehké sušienky tiež dobre chodia so šunkou, rovnako ako sušené ovocie a orechy. Získajte bar zásobený a mať si skutočnú večierku.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 283 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 1,152 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 18 g |