Osviežujúce šaláty inšpirované španielčinou pre horúce letné dni
Z krehkého zeleného šalátu na čerstvé ovocie a krémový zemiakový šalát, Španieli si v lete užívajú širokú paletu šalátov. Zostavili sme zoznam najkrajších a najchutnejších šalátov za horúce počasie . ¡Buen Provecho!
01 z 08
Grilovaná baklažánka v paradajkovej viničiarke (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Grilované baklažány s vinaigretou z paradajok. Getty Images / Luzia Ellert Banány sú veľmi časté v stredomorskej kuchyni, najmä v Španielsku. Táto miska na baklažán je skvelá na to, aby slúžila ako tapa alebo príloha, najmä v lete. Jedná sa o perfektné pripravované jedlo s praženými baklažánmi, ktoré sú obložené paradajkami, bazalkovým cesnakom v olivovom oleji a ocotom.
02 z 08
Španielsky oranžový a avokádový šalát (Ensalada de Naranja y Aguacate)Obrazová spíž Jasne pomarančové sladké pomaranče, krémovo zelené avokádo , červená cibuľa a čierne olivy robia fiestu na tanieri. Podávajte to ako štartér alebo skončte s jedlom, pretože v citrónovej kyseline citrónovej je to dobrý čistiaci prostriedok na čokoľvek .
03 z 08
Španielsky tropický šalát (Ensalada Tropical)Enrique Diaz Ensalada Tropical pochádza z južného Španielska, v provinciách Granada a Malaga. Costa Tropical v Granade je pobrežné údolie a mikroklima, kde nádherné tropické ovocie a zelenina rastú po celý rok. Zmes ovocia, syrov a rýb je veľmi neobvyklá, ale vytvára lahodnú a záludnú chuť.
04 z 08
Španielsky morský šalát (Salpicon de Marisco)ivan Rýchle, jednoduché a chutné, Salpicon de Marisco alebo Salad Seafood Salad je dokonalé letné jedlo. Podávajte ju ako ľahké hlavné jedlo, prílohu alebo tapa.
05 z 08
Španielsky zemiakový šalát (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu Názov zemiakového šalátu v Španielsku je ensaladilla rusa alebo ruský šalát. Hovorí sa, že toto jedlo bolo vynájdené ruským. Kdekoľvek vznikol názov, je to skvelý letný šalát , nabitý bielkovinami a dokonca aj zeleninou!
06 z 08
Uhorka šalát (Ensalada de Pepino)Getty Images Španielsky štýl Cucumber Salad je ideálnym jedlom pre teplý deň. Je ľahký, chutný a osviežujúci. Ak potrebujete pripraviť niečo na poslednú chvíľu, tento šalát je skvelý, pretože je ľahké sa pripraviť!
07 z 08
Zmiešaný zelený šalát (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - zmiešaný zelený šalát. Lisa Sierra (c) 2010 Licensed to About.com Inc V Španielsku je zelený šalát takmer vždy na stole pri jedle. Ensalada mixta alebo farebný, zmiešaný zelený šalát sa podáva na veľkom tanieri. Zvyčajne zahŕňa zmes zložiek, ktoré Američania môžu nájsť prekvapivé, ako sú olivy, tuniak a biela špargľa , ako aj paradajky a cibuľa. Jednoduchá príprava, je tak chutná a atraktívna. Ideálne pre stolovanie na terase alebo terase tohto leta.
08 z 08
Španielsky letný cestovinový šalát (Ensalada de Pasta)Tex-Mex cestovinový šalát. Diana Rattray Rovnako ako španielsky zemiakový šalát, španielske cestoviny majú zreteľne stredomorskú chuť a sú čerstvé chuťové a ľahko sa vyrábajú. Viazané cestoviny, majonéza, čerstvé paradajky, olivy, keksy a cibuľa sú hodené so zeleninou. Pridajte do mixu tunu s tuniakom a máte španielsky skvelý ochutnávkový šalát.