Jednoduché vegánske chrumkavé Fried Tofu recept

Tofu môže byť vyprážaný len trochu oleja (samozrejme po odvodnení a dobre lisovanom ). Je to skvelé smaženie samo o sebe, ale trochu soli, cesnaku a výživného droždia ju úplne premení. Tu je jeden jednoduchý recept na výrobu pekného a chrumkavého smaženého tofu, ktorý si budete chcieť zapamätať a používať znova a znova.

Vyprážaný tofu je skvelý sám alebo ponorený do takmer každej omáčky: grilovaná omáčka, veganský ranč , medová horčica, čínska omáčka alebo dokonca krídlová omáčka. Môžete tiež použiť smažený tofu v ľubovoľnom zeleninovom miešačke , vyprážanej ryži alebo vegetariánskej karí alebo rezancovej miske alebo skoro čokoľvek, naozaj. Rád by som pridal smažený tofu na vegetariánske polievky a šaláty na extra bielkoviny a trochu chrumkavú textúru.

Tento čínsky inšpirovaný tofu recept je vegetariánsky aj vegánsky . V tomto receptúre používajte bezlepkovú múku, ak potrebujete taktiež bezlepkový tofu.

Hľadáte jednoduchšie tofu receptov? Tu je kompletný zoznam receptov tofu .

Čo budete potrebovať

• 1 blok pevný alebo extra pevný tofu
• 3 polievkové lyžice.
• nutričné ​​kvasnice
• 2 polievkové lyžice. múka
• 2 lyžičky. cesnakový prášok
• 1/2 lyžičky soľ
• 1/2 lyžičky korenie
• 2 polievkové lyžice. olivový olej

Ako to urobiť

1. Najskôr stlačte tofu. To umožňuje tofu absorbovať viac aróm a korenín, ktoré pridáte. Nie ste si istí, ako to urobiť? Pozrite si tento jednoduchý krok-za-krokom sprievodca, ako stlačiť tofu.
2. Nakrájajte tofu do kociek 1/2 palca.
3. V malej miske kombinujte tofu so zostávajúcimi prísadami, okrem oleja, a jemne ho premiešajte, aby ste pokrývali tofu. Prípadne umiestnite všetky zložky do vrecka na zips alebo na krytú nádobu a dobre sa potriasajte.

1. Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednú teplotu a pridajte tofu. Kuchajte 4 až 6 minút, občas sa otočte, až kým nie je hnedá a ľahko krehká.

Podobne ako tento recept?

Milujete tento vegetariánsky a vegánsky tofu recept? Tu je niekoľko neuveriteľných vecí, ktoré môžete robiť s tofu:

• Vegetariánske tofu
• Recepty s použitím hodvábneho tofu
• Úplný zoznam receptúr tofu
• Aká je nutričná hodnota tofu?

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	278
Celkový obsah tuku	17 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	0 mg
sodík	655 mg
sacharidy	21 g
Vláknina	3 g
proteín	14 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)