01 z 11
Objavte obľúbený predkrm
Britské jedlá nemusí byť ťažké robiť a väčšina z nich je v skutočnosti pomerne ľahká na prípravu. A pokiaľ ide o predjedlá, máte veľa skvelých receptov na výber.
Môžete rýchlo skopírovať niektoré nádherné a chutné britské predjedlá, ako sú tradičné obľúbené ako bublina a pískanie, rovnako ako moderné zázraky, ako je ázijský korenený morčací šalát.
02 z 11
Bubble a Squeak
Jeden z najpopulárnejších britských predjedál je bublina a pískanie . Tento recept na zemiakový koláč je neuveriteľne jednoduchý a trvá asi 20 minút na prípravu od začiatku do konca.
Najlepšia časť bubliny a pískania je to, že používa zvyšky zemiakov, tradične z veľkého nedeľného jedla. Môžete tiež použiť ľubovoľnú zeleninu, ktorú máte k dispozícii (alebo zvyšok), pričom medzi obľúbené sú kapusta, ovocie, mrkva, hrášok a brušná kel.
03 z 11
Tradičný Colcannon
Ak hľadáte tradičný írsky recept na odkúpenie jedla, nepokračujte ďalej ako Colcannon . Tento vydatný recept na zemiaky je podobný bublinám a škrípaniu a škótska verzia nazývaná Rumbledethumps .
Krása Colcannon je, že ju môžete vyrobiť v tradičnom spôsobe zemiakov alebo si ho môžete vytvoriť ako koláče, ktoré sú ideálne ako prvé. Misky obsahujú cibuľu, a aj keď kade je klasická zložka, kapusta nie je ani polovica zle.
04 z 11
Škótsky tattoo scones
Zemiaky sú všade v britskej kuchyni a tattie scones sú ďalšou skvelou voľbou pre využitie tých zvyšných zemiakov zemiakov. Zatiaľ čo tradične jedlo na raňajky, tieto scones môžu pracovať pre každé jedlo dňa.
Najobľúbenejšie v Škótsku, tattie scones sú chutné malé zemiakové koláče, ktoré smažia za pár minút. Zatiaľ čo vajcia nemusia byť tradičnou zložkou, pomáhajú viazať tortu. Tiež sa chcete uistiť, že vaše zemiaky sú dobré na mashing.
05 z 11
Rýchle zeleninové fritty
Nemusí to byť tradičné britské cestovné, ale zelenina frittata je veľmi populárna v Spojenom kráľovstve Ak ste ešte dali domáce frittata vyskúšať, tento recept je perfektná príležitosť.
Frittata je rýchle a jednoduché jedlo na vajcia, ktoré sa opečie v priebehu niekoľkých minút, ideálne slúžiť hosťom. Jednoducho pridajte svoju obľúbenú zeleninu na kocky spolu s cesnakom, cibuľou a kozím (alebo iným) syrom, aby ste vytvorili lahodnú predjedlá. Nakrájajte ju na plátky a podávame ju spolu so šalátom, aby ste dokázali skvelý pokrm.
06 z 11
Klasický krevetový koktail
Začnite večerné večierky vpravo s klasickým krevetovým kokteilovým receptom . Hoci to bolo skutočný hit v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch, stratil pre chvíľu láskavosť - ale je to späť!
Tento super rýchly predjedlo obsahuje najčerstvejšie krevety a krevety, ktoré nájdete a omáčka je neuveriteľná. Vytvorenie vlastnej koktejlovej omáčky je veľmi jednoduché - všetko, čo potrebujete, je majonéza, chren a kečup. Miesto kreviet na postel ostrého hlávkového šalátu pozdĺž omáčka a vaši hostia budú potešení.
07 z 11
Karfiol, brokolica a horčicová polievka
Dve obľúbené druhy zeleniny sa spoja v jednej horúcej parnej polievke. Karfiol, brokolica a horčica sú ideálnym doplnkom zimnej večere a chuť je pozoruhodná.
Naparovaný karfiol a brokolica sa kombinuje s zemiakmi, cesnakom a cibuľou a rozmieša sa v zeleninovom vývaru až do okamihu. Polievka je potom vyčistená a opečená s vašou obľúbenou celozrnnou horčicou a Crème Fraiche, ktorá jej dodáva ten krásny krémový nádych.
08 z 11
Vodka a raketa
Ak potrebujete trochu vyzdvihnúť, tento recept na polievku je tu, aby vám pomohol. Vodka a raketová polievka je zdravá a je fantastickým liekom pre tie dni, keď sa cítite trochu pomaly.
Polievka je naplnená vyživujúcimi zeleňami, vrátane žerucha, raketa (alebo rukolou) a špenátový špenát, ktoré sa pred sušením v polievke vypestujú. Po rýchlom pyré je pripravená teplá miska tejto krémovej zelenej polievky.
09 z 11
Údený treska škvrnitá so sladkou kukuricou
Tento údený recept na tresku škvrnitú je zábavná variácia na škótskom klasickom sklíčku Cullen . Je to rovnako vydarené, plné a uspokojujúce a rovnako ľahké.
Jediná údená treska škvrnitá tvorí základy polievky. Pór, mrkva, špenát a cibuľa tvoria zvyšok, zatiaľ čo zdravá hromada sladkej kukurice to končí. V tradičnom chowder móde, krémová polievka je zahustená na dokonalú konzistenciu.
10 z 11
Rastlinná a fazuľová polievka
Rastlinná a fazuľová polievka je ideálnym predjedlom pre chladné noci zimy a vynikajúcim predchodcom akéhokoľvek hlavného jedla, ktoré pripravujete. Zatiaľ čo zoznam zložiek tejto polievky môže vyzerať dlho, všetko na ňom je veľmi bežné a možno už máte vo svojej kuchyni najviac. Biele bôby sú najlepšie na použitie, ale nezabudnite ich nasiaknuť cez noc, ak sú vysušené.
11 z 11
Turecký šalát s korením ázijským
Tu je šalát s niektorými odvážnymi. To je ideálny recept na tie časy, kedy sa chcete vymaniť z morčacieho kari a vyskúšať niečo iné. Tento morčací šalát s koreňmi z ázijskej kuchyne má do neho úžasné korenie a kombinácia zázvoru a chilli papričiek s granátovým jablkom a sójovým dresingom. Samotný šalát zahŕňa krehké kešuhy so sladkými, sušenými brusnicami a zostatkom morky, kačice alebo kuracieho mäsa. Určite to bude hovoriť o večeri.