Kastról alebo jedlá jedlo je jedným z najobľúbenejších spôsobov kuchyne v Amerike. Slovo kastról pochádza z francúzštiny, prvýkrát bol vytlačený v angličtine v roku 1708 a vlastne definuje misku používanú na pečenie. Kastrolové varenie sa stalo veľmi populárnym v Amerike v 50-tych rokoch minulého storočia, keď spotrebitelia predstavili ľahký kovový a sklený bakeware.
Hrnce obvykle obsahujú varené mäso, hydinu, ryby, vajcia a zeleninu.
Oni sú zvyčajne "viazaní" nejakou omáčkou alebo polievkou, a často pokrmy s omrvinkami a / alebo syrom.
Mnohé z receptov používajú pripravené konzervované polievky, ale môžete nahradiť ochutenou bielou omáčkou alebo nižšou tukovou náhradou smotany .
Väčšina vajíčok môže byť zmrazená, ale mala by byť použitá do 2 mesiacov. Môžete zmraziť hotovú alebo nevarenú kastrinu priamo v jej panvici. Najskôr umiestnite plech líniu s hliníkovou fóliou a ponechajte dostatok presahu, aby ste neskôr pokryli a utesnili jedlo. Pridajte prísady horčičky a okamžite zmrazte alebo varte, ochlaďte na izbovú teplotu a potom zmrazte. Po zmrazení použite previsnuté konce fólie, aby ste ich vytiahli z misky. Kryt tesne s prebytočnou fóliou, potom utesnite v mraziacom vrecku s vysokou životnosťou alebo v dvojitom vrecku. Nezabudnite ho označiť tak, aby ste vedeli, čo to je za niekoľko mesiacov, a označte ho dátumom. Môžete potom rozmraziť a variť misku v pôvodnej nádobe na pečenie.
Rozmraziť v chladničke cez noc, alebo nechať asi dvojnásobok času v rúre 350 stupňov. Pri rozmrazení a varení skontrolujte s nôžom vloženým do stredu.
Kastrólové topánky
Tu je niekoľko nápadov a zdobenie kastról. Prejdite nadol a nájdite prepojenie s receptami.
Kastrólové topánky
Pridajte niektorý z týchto spôsobov pred alebo počas varenia.
- Francúzska cibuľka
- rozdrvené zemiakové lupienky
- pečivo na chlieb
- rozdrvená slanina
- strúhaný alebo strúhaný syr (pridajte blízko konca varenia)
- crackery
- buttered chlebové herbárske drobky
- nakrájané pekány alebo iné sekané matice
Kastról obloha - rajčiaky, plátky
- nakrájaný šalát
- peliento-plnené olivy
- čerstvou petržlenovou vňaťou alebo bylinkami
- nakrájané vajíčka
- nakrájané zelené cibuľky
- rozdrvený syr