Zbierka receptov na tradičné nemecké torty (Kuchen)

01 z 13

Tradičný rakúsky jablkový strudelový recept

Apple strudel vyzerá fajn, ale s malou praxou. to nie je ťažké urobiť. Akonáhle dostanete záves rozťahovania cesta, nikdy nebudete chcieť vrátiť k hrubé kôry.

Vo vnútri jablkového závinu nájdete škoricu, drobné pečivo, orechy a hrozienka. Recept má dobrý pomer plnenia k cestovaniu.

02 z 13

Nemecký recept na tvarohový koláč

Tento tvarohový koláč sa nafúkne do rúry a potom sa usadí do hustého krémového náplne. Jogurt a smotanový syr môžu byť nahradené kvarkom v tomto receptúre, ak je ťažké ho nájsť.

03 z 13

Nemecký recept z čerstvého ovocia (Obsttorte)

Tento jednoduchý recept sa robí so zakúpenou základňou s hubami, ktorá je zakončená vanilkovým pudingom a čerstvým ovocím.

04 z 13

Nemecký jablkový koláč (Wiener Apfelkuchen) Recept

Tento recept na jablčný koláč v nemeckom štýle obsahuje krátky kôš, jablká a vrstvu koláča s citrónom. Cukor a mandle posypané na vrchole vytvárajú nádherne křupavé polevy.

05 z 13

Nemecký Cherry Streusel Cake Recipe

Tento domáci streuselový koláč s ovocnou náplňou je najbližší nemeckí kuchári, ktorí sa dostanú na koláč. Tu je streuselová kôra oveľa bohatšia ako koláčové cesto a je stlačená do misky s pružinou. Čerešne alebo akékoľvek ovocie, najmä kôstkové ovocie, zahustené kukuričným škrobom (Nemci by používali zemiakový škrob), urobia skvelé plnenie. Môžete dokonca použiť konzervované plody.

06 z 13

Nemecký celozrnný jablkový koláč recept

Použitie celozrnnej múky , jabĺk a agavového sirupu robí tento jablkový koláč vlhký, ale nie príliš hustý. Jedná sa o jednoduchý tortový koláč s jogurtom a sójou na pečenie. Polovica jabĺk je zložená do cesta a druhá polovica je umiestnená na vrchole v krásnom rozetovom vzore. Krém sa nad touto cestou vyleje kvôli typu jablkového gratinového efektu.

07 z 13

Nemecký maslový tortový (Butterkuchen) recept

Namiesto toho, aby ste pripravili šaržu škorice, skúste tento nemecký listový koláč s krehkým cukrom, škoricou a maslom. Zmrzne dobre a je ideálny s šálkou čaju

08 z 13

Nemecký čierny les (Schwarzwaelder Kirschtorte) Cake Recipe

Tento čerešňový dort v černom lese má čerešňové schnappy, známe ako nemecký Kirschwasser, v náplni, ktorá mu dáva docela dobrý kop. Môžete to opustiť, ak podávate deťom. Zmrazenie je šľahačka, takže tento koláč zostavte v deň, keď ju podávate.

09 z 13

Alsacian Cake (Elsaessescher Apfelkuchen) Recept

Čerstvé jablká sa skombinujú s vanilkovou príchuťou v krkovičke, ktorá vytvára nádherný koláč, ktorý má každý rád a je obľúbený pre popoludňajšiu kávu a koláč.

10 z 13

Nemecký Streuselkuchen s receptom na plnenie syrov

Tromi vrstvami tvoria tieto koláče: kvasnicové cesto, kvarkovo-syrová náplň (ako sladká, smotanová výplň) a chrumkavé streuselové polevy. Vytvára veľký koláč s kolónou v podobe želé.

11 z 13

Nemecký marhuľový koláč (Aprikosenkuchen) Recept

Tento jednoduchý talířový koláč sa rozširuje v panvici s pružinou a potom sa pred pečením pokrýva čerstvými marhúľami. Je to skvelé, keď sa hrášok šľahačka.

12 z 13

Nemecký celozrnný, ovocný plnený koláč (Zupfkuchen) recept

Tento celozrnný koláč je osladený agátovým nektárom a plnený plnkou plodov. zupfkuchen používa rovnaké cesto na pokrájanie kôry a koláčov.

13 z 13

Nemecký Sourdough kávový koláč recept

Keď máte nejaký ďalší kŕmny štartér, ktorý zostal po kŕmení vašej kultúry, urobte tento kávový koláč, ktorý je trochu ako zakysanú kávovú tortu v chuti a ide s šálkou čaju alebo kávy veľmi pekne okolo polovice rána.