Tu je pikantný, chutný recept na tilapiu. Je to tak jednoduché jedlo na prípravu a tenké filé tilapie rýchlo pečieme. Podávajte túto tilapiu s ryžou alebo pečenými zemiakmi a zeleninou alebo s rozpečeným šalátom.
Ak nemáte pripravené korenie Cajun, urobte to od začiatku. Vyskúšajte tento nesladený recept Cajun alebo Creole a pridajte soľ k omrvinám, podľa chuti. Alebo použite túto koreniaciu zmes Cajun soľou .
Súvisiaci recept: Pečená Tilapia s Pečená Červená paprika Majonéza
Čo budete potrebovať
- 4 až 6 filé tilapie
- 1 šálka
- mäkké čerstvé chrumkavé drobky
- 4 lyžice masla, rozdelené
- 1 1/2 lyžičky Cajun korenia
- Štipľavý tymian
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- Dash čierne korenie
Ako to urobiť
- Ohrejte rúru na 400 F.
- Ľahko oleja a veľká plytká pečiaca miska.
- Zostavte rybie filé na pripravenej panvici na pečenie. Kartáč s 1 polievkovou lyžicou roztaveného masla. Spojte zostávajúce 3 polievkové lyžice masla s chrumkavými a chuťovými prísadami. Posypte drobky cez tilapiu filé.
- Pečieme rybie filé 10 až 15 minút, alebo kým nie je varená ryba. Ryby budú nepriehľadné a po dokončení sa ľahko rozštiepia vidličkou.
- Opatrne odstráňte filé na dosky pomocou špachtle.
Slúži 4.
Expert tipy
- Pri mäkkých čerstvých chrumkavých omrvinach spracujte starý alebo denný chlieb v kuchynskom procesore a zmrazte omrvinky v mraziacich vreckách so zipsom. Budete mať chrumky na chlieb kedykoľvek budete potrebovať.
- Pre jemné suché omrvinky toasty jeden deň-starý alebo stale chleba v rúre - asi 12 až 14 minút pri 325 F - až do sušené, potom spracovať. Pozrite si Ako urobiť ľahké opečené chlebové drviny pre korenie nápady.
- Tento recept môže byť pripravený s inými druhmi rýb. Vyskúšajte to s treskou škvrnitou, treskou alebo polokošom. Pre hrubšie filé nechajte pár troch minút v rúre.
Tiež sa vám môže páčiť
Pečené filé Tilapia s kukuricou-pekan
Tilapia s obaľovanými Buttery Crumb
Chrumkavé filé Tilapia s citrónom a maslom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 263 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 31 mg |
| sodík | 284 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 5 g |