Sladké oslavy
Počas dovolenkovej sezóny si doprajte svoj sladký zub a potešte svojich hostí s týmito skvelými gréckymi dezerty a pečivami. Je to perfektný koniec slávnostného sviatku.
01 z 10
baklavaKlasická grécka baklava. Lynn Livanos Athan Trvalo obľúbené a klasické grécke pečivo vyrobené z vločkovaného cesta, ktoré je vrstvené škoricovou vývarovou mačkou a kúpané v syrovom sladke. Je to chrumkavé a sladké a veľmi dekadentné.
02 z 10
Galaktoboureko - grécky kryštálový koláčTrvalky obľúbený grécky Galaktoboureko. Lynn Livanos Athan Ak sa vám podarí prekonať názov jazyka, Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) sa môže ľahko stať vašim obľúbeným gréckym pečivom. Je to božská kombinácia krémového pudingu a vločkovitého fyllo cesta, ktoré je pečené až zlaté dokonalosti a potom nasiaknuté citrónovou a oranžovou infúziou sirupu.
03 z 10
Melomakarona - sušené medové sušienky s vlašskými orechmiMelomakarona - korenené medové koláčiky s vlašskými orechmi. Lynn Livanos Athan Keby som bol stlačený na to, aby som vymenoval jednu grécku cookie, ktorá by predstavovala Vianoce, bolo by to tak. Lahodné cookies ochutené pomarančom a škoricou a namočené do sladkého sirupu.
04 z 10
Revani - grécky krupicový koláč (Ravani)Revani - krupicový koláč so sirupom. Lynn Livanos Athan Vlhký a chutný krupicový koláč s príchuťou citrónu a osladený jednoduchým sirupom ochuteným oranžovou kôrou. To je pomerne jednoduché a dá sa urobiť vopred.
05 z 10
Kourabiethes - sušienky s cukrovinkami cukru a mandlíKourabiethes - grécke sušienky s cukrovinkami cukru a mandlí. Lynn Livanos Athan Grécka rodinná oslava by nebola úplná bez nádhernej maslovej dobroty Kourabiethes ( koo -rah-BYEH-thes).
06 z 10
Rizogalo - grécke ryžové pudingGrécke ryžové puding - Rizogalo. Lynn Livanos Athan Grécky ryžový puding je hustý a krémový a definitívny. Urobte to dopredu a chill. Podávajte v jednom servírovanom pohári alebo si môžete vyrobiť veľkú misu a nechať svojich hostí slúžiť sami.
07 z 10
Melopita - grécky medový koláčMelopita (grécky medový koláč). Lynn Livanos Athan Časť puding, časť cheesecake, Honey Pie alebo Melopita (meh-LOH-peeta) je tak všestranný, že sa ocitnete v mnohých smeroch. To funguje naozaj dobre ako koláč alebo môže byť vyrobené do menších tartletov.
08 z 10
Koulourakia - grécke maslo zvratyKoulourakia. Lynn Livanos Athan Názov týchto tradičných maslových koláčov pochádza z ich okrúhleho krúteného tvaru, ale uvidíte aj Koulourakia ako malé preplátky alebo v tvare písmena "S."
09 z 10
Yiaourtopita - grécky kôrový koláč s jogurtomGrécky libierový koláč s jogurtom - Yiaourtopita. Lynn Livanos Athan Tento recept z citrónovej libry nám dáva ešte jeden dôvod milovať grécke jogurty. Naozaj dodáva vlhký a krémový tortu, ktorý môžete obliecť hore alebo dole podľa vlastného uváženia.
10 z 10
Milopita - grécky jablkový koláčGrécky jablkový koláč - Milopita. Lynn Livanos Athan Vlhký a jemný jablkový koláč, ktorý je ideálnou vitrínou pre ostrú a chutnú jablko. Perfektný s hračkou šľahačkou alebo dokonca lepšie lopatou vašej obľúbenej zmrzliny.