O Steak

Jedna z najjednoduchších vecí na varenie, ale najťažšie dokonalé, skvelý steak vyžaduje vedomosti o rezoch a stupňoch, koreniach, spôsoboch varenia a ako ho topiť, aby ste čo najviac využili. Tieto zdroje odhaľujú všetky tajomstvá a poskytujú neobmedzené nápady pre chuť a techniky na výrobu tohto perfektného steaku.

• 01 z 11

  Steakové stupne a rezy

  Mnoho kusov a volal steak a zatiaľ čo niektorí zlomiť banky, existujú spôsoby, ako získať najlepšie steak, ktorý zapadá do akéhokoľvek rozpočtu. Čo by mali mať všetky steaky spoločné, je bohatá svalnatá chuť a schopnosť dokonalého prípravy s správnou prípravou

• 02 z 11

  Steak Slovník

  Predtým, než sa porozprávate s mäsiarom (čo je nutné), vyčistite si názvy steakov a vyberte perfektný rez vhodným jedlom. Tu nájdeš, čo potrebuje marináda a čo nie. Zatiaľ čo niektoré steaky môžu plnú cestu urobiť dobre, iní by nemali prejsť stredne vzácne. Zistite, ktorý z nich je.

• 03 z 11

  Grilovanie steak krok za krokom

  Tajomstvo dokonalého steaku je venovať pozornosť a načasovanie. Problém je v tom, že rôzne metódy a rôzne grily môžu byť náročné. Trvá to prax a tieto základné kroky, aby sa steak varený tak, ako to chcete, rovnomerne a dokonale.

• 04 z 11

  Steakiness

  Získanie steaku urobeného dokonalým tréningom a skúsenosťami, ale tento tutoriál vám môže pomôcť dostať sa na presný bod, ktorý chcete s týmto steakom. Prvým trikom je presne vedieť, ako sa vám páči ten steak, a ako sa tam dostanete, bez toho, aby ste ho otvorili, aby ste ho mohli vidieť.

• 05 z 11

  Ploché steaky

  Tieto steaky nemusia byť tak jemné ako väčšina, ale sú plné chuti, čo je ideálne pre toľko jedál. Tajomstvo je začať s veľkou marinádou a potom grilovať na dokonalosť. Jedná sa o steaky najlepšie varené na niečo viac ako stredne vzácne, ale s náležitou starostlivosťou, môžu byť vykonané tak, ako sa vám páči.

• 06 z 11

  Steakové príchute a korenie

  Vedieť, kedy marinovať a kedy nie, alebo kedy sezóny a s čím, je polovica bitky o získanie skvelého chuť steak. Niektorí ľudia budú hovoriť, že perfektný steak nepotrebuje žiadne ďalšie príchute, ale aj keď je to len soľ (a správny druh soli), všetky steaky potrebujú malú pomoc.

• 07 z 11

  Najlepšie steak recepty

  Áno, existujú recepty na steaky a tieto 10 sú najlepšie, čo viem. Sledujte ich presne alebo ich použite ako inšpiráciu. Či tak alebo onak, to sú recepty na začiatok. Sľubujem, že budete milovať výsledky.

• 08 z 11

  Najlepšie recepty steak Topper

  Len preto, že steak bol grilovaný na dokonalosť neznamená, že práca je hotová. Tieto steaky a maslové steaky sú dokonalým komplimentom pre prvotriedny rebrový steak alebo sklenený steak na výber. Dajte tieto na steak priamo z ohňa, potrubia horúce, a nechajte chuť zmes.

• 09 z 11

  Perfektný reštaurácia Steak

  K dispozícii je skvelý reštaurovaný steak ako gril a kúsok hovädzieho mäsa. Pravý rez, správne príchute a horúca liatinová panvica, áno panvica, sú prísadami za všetky tie tajomstvá steakov v reštauráciách . Ó, a takisto pomáha aj kúsok masla na koncoch.

• 10 z 11

  Chuck Steak

  Problém s veľkým steakom môže byť jeho skvelá cena. Našťastie sterilizačný steak je plný chuti a ak je pripravený a grilovaný správne, môže byť takmer taký dobrý ako najdrahší steak na mäsovom pulte.

• 11 z 11

  Hovädzí tri-tip

  Dlhým jedným z najlepšie zachovaných tajomstiev v mäsiarstve je tri-tip hovädzieho mäsa chutný a úžasne všestranný. Tento rez môže byť kúpený ako pečený alebo steak, pomaly varený s dymom alebo grilovaným teplým a rýchlym. V poriadku, toto je tajomstvo, ktoré stojí za to vedieť.