Passover Macaroons Recipe

Ak používate Kosherove prísady a dodržiavate pravidlá kuchárskej kuchyne, je to perfektný lieh pre Passover.

Čo budete potrebovať

• 3 vajcia
• 1 šálka cukru
• 1 čajová lyžička vanilky
• 3 šálky strúhaného kokosu
• 2 štvorce (2 unce) Kosher čokoláda (nesladená alebo polosladká) - voliteľné

Ako to urobiť

1. Predhrievajte rúru na 325 F.
2. Linka na dve pečivé listy s pergamenovým papierom.
3. Oddeľte biele z žĺtkov. Nastavte žĺtky na ďalšie použitie. Beat bielych vajec, kým nie sú svetlé a načechrané. Postupne porazte v cukre a vanilke. Beat, kým vrcholky vaječného bielka sú veľmi tuhé. Ručne zamiešajte do kokosu.
4. Zložte kokosovú zmes v zaoblených čajových lyžičkách. Mali by byť od seba vzdialené aspoň 2 palce na plechoch na pečenie s pergamenom papiera.

1. Pečte macaróny asi 19-20 minút. Nechajte ich úplne vychladnúť a potom ich starostlivo odstráňte z pergamenového papiera.
2. Tento recept robí asi 3 tucty makarónov.
3. Pre čokoládové macaróny roztopte čokoládu v mikrovlnnej rúre. Pridajte 2 štvorce roztavenej čokolády do cesta pred pečením.
4. Tento recept môže byť na polovicu. Len rozdeľte cesto na polovicu len s pridávaním iba 1 štvorcového čokolády do cesta.

Ak chcete počas Veľkonočného pasava ponechať "Kosher", pri príprave a konzumácii potravín je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Pravidlá, ktoré sa viac vzťahujú na dezerty, sú:

• Pokiaľ je to možné, pokúste sa použiť produkty, ktoré sú certifikované Kosher, a to najmä ako soľ.
• Nesmiete používať rovnakú dosku na krájanie, ktorá bola použitá na mäso.
• Uistite sa, že všetky ovocie a zelenina, s ktorými vyrábate dezerty, sú čisté a bez hmyzu.
• Nie sú povolené kypriace látky. Preto sa treba vyvarovať potravín, ako sú chleby a koláče.
• Momentálne sú povolené len vína a šťavy z Kosheru.
• Ak chcete lepšie pochopiť kuchyňu Kosher, navštívte Kosher Cook .

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	184
Celkový obsah tuku	10 g
Nasýtený tuk	8 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	52 mg
sodík	25 mg
sacharidy	22 g
Vláknina	2 g
proteín	3 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)