Čo je v sezóne v Novom Mexiku?
Nájdite tieto ovocie a zeleninu (a orechy!) V Novém Mexiku. V závislosti od vašej oblasti štátu sa budú meniť obdobia vegetačného obdobia a dostupnosť plodín z vašej najbližšej lokality. Severné Nové Mexiko má kratšiu vegetačnú sezónu ako stredné a južné Nové Mexiko, hoci na severu sú k dispozícii dlhé obdobia ako rukola a šalát. V najteplejších oblastiach začínajú ročné obdobia a trvajú dlhšie (niektoré položky ako zelené, mrkva, repa a reďkovky môžu byť zberané celoročne v najviac miernych oblastiach); v chladnejších oblastiach začínajú časy zberu neskôr a končia skôr.
Môžete tiež hľadať produkciu podľa sezón: jar , leto , jeseň , zima .
Jablká od augusta do novembra (chladenie do jari)
Marhule, jún až august
Arugula, september až jún
Špargľa, február až máj
Basil, celoročne
Červená repa, od apríla do novembra
Blackberrries, jún až september
Black-eyed Peas, od júna do novembra
Bok Choy , pád cez jar
Brokolica, celoročne, ale najlepšie na jeseň av zime
Brokolica Raab, august až november
Bruselový výhonok, september až november
Kapusta, jún až september
Cantaloupes, júl až november
Mrkva, od júna do novembra
Karfiol, september až november
Celeriac / zeler koreňa, september až november
Celer, august až november
Cilantro, celoročne
Chard, september až jún
Čerešne, jún a júl
Chicory, od septembra do novembra
Chiles, júl až november
Collard Greens, september až jún
Kukurica, jún až november
Uhorky, jún až november
Baklažán, jún až november
Escarole, september až december
Fenikel, august až december
Figy, jún až september
Cesnak, jún až august (skladované celoročne)
Cesnakové figúrky / zelený cesnak, marec a apríl
Hrozno, júl až november
Zelená fazuľa, jún až november
Zelená cibuľa, od júna do novembra
Byliny, celoročne
Kale, september až jún
Kohlrabi , júl až november
Pór, júl až december
Šalát, celoročne
Melóny, júl až november
Mincovňa, celoročne
Viac , jar
Huby (kultivované), celoročné
Huby (divoké), jar a pád
Nektárinky, jún až september
Nové zemiaky , od apríla do júna
Okra, jún až október
Cibuľa od júna do novembra (uložená v zime)
Oregano, celoročne
Petržlen, celoročne
Pasienky, september až december (k dispozícii od skladovania cez zimu)
Peaches , jún až september
Hrušky, od septembra do novembra
Zelená hrášok, február až apríl
Hrach a hrášok, február až júl
Pecans, od septembra do novembra
Peppers (sladké), jún až október
Pistácie, od septembra do novembra
Plums & Pluots, jún až september
Zemiaky, od júna do decembra (k dispozícii po celý rok skladovania)
Dýně, september až november
Radicchio, od septembra do novembra
Reďkovky, september až jún
Rapini, september až jún
Maliny, jún až september
Rebarbora, apríl a máj
Rozmarín, celoročne
Rutabagas, od septembra do decembra (k dispozícii od skladovania cez zimu)
Sage, celoročne
Ciciaky, jún až november
Shallots , jún až november (od skladovania cez zimu)
Kôrovce fazuľa, jún až november
Snap Peas Od februára do júna
Špenát, február až júl
Squash (letné), máj až október
Squash (zima), september až december
Sladké zemiaky, júl až december
Tymian, celoročne
Tomatillos , jún až november
Paradajky od júna do novembra
Okurky, júl až december (od skladovania až po zimu)
Vodové melóny, júl až september
Zimná squash, september až december
Zucchini, máj až október
Kvety cukety, od mája do augusta