Čo je v sezóne v Kentucky?
Kentucky je doma k nádherne širokej škále sezónnych ovocia a zeleniny. Tradícia kuchynských záhrad a pestovanie vlastnej produkcie žije, takže takí malí poľnohospodári na trhoch nie sú tak nezvyčajní ako v niektorých oblastiach. Okrem toho tradícia domácich uhoriek, džemov a iných konzerv znamená, že sa objavujú aj na trhoch.
Pozrite si, čo je k dispozícii v zozname nižšie. Rastúce obdobia a dostupnosť plodín sa budú líšiť.
Môžete tiež vyhľadávať produkciu všeobecnejšie podľa sezón ( jar , leto , jeseň , zima ) alebo regiónu.
Jablká od júla do novembra (chladenie do jari)
Marhule, júl a august
Arugula, ktorá je k dispozícii celoročne, ale najlepšie na jar a na jeseň
Špargľa, máj a jún
Basil, jún až september
Črep, júl až október
Ostružiny, koniec júla a augusta
Čučoriedky, júl a august
Boysenberries, jún a júl
Brokolica, jún až október
Brokolica Raab, september a október
Bruselový výhonok, september až november
Kapusta, júl až november
Cantaloupes, júl až september
Mrkva, júl až november
Karfiol, jún až november
Celeriac / zeler koreňa, augusta a septembra
Celer, august a september
Cilantro, jún až september
Chard, jún až október
Čerešne, jún a júl
Chicory od augusta do novembra
Collard Greens, jún až október
Kukurica, august a september
Uhorky, júl až september
Baklažán, júl až september
Escarole, september až november
Egrešky, júl a august
Zelené fazuľky, august a september
Zelená cibuľa / škeble, jún až október
Byliny, jún až október
Kale, jún až október
Pór, od augusta do októbra
Šalát, máj až september
Melóny od júla do septembra
Mincovňa, jún až september
Viac , jar
Huby (kultivované), celoročné
Huby (divoké), jar cez pád
Nektárinky, júl a august
Nettles, jar
Okra, september
Cibuľa od júna do novembra (uložená v zime)
Oregano od augusta do októbra
Petržlen, jún až október
Pasienky, október a november
Hrušky, od augusta do októbra
Hrachová zelenina, pružina
Hrášok a hrášok, júl a august
Peppers (sladké), júl až september
Zemiaky, od júna do októbra (k dispozícii od skladovania cez zimu)
Dýhy, september a október
Radicchio, od augusta do októbra
Reďkovky, máj až október
Maliny, júl až september
Rebarbora, jún až august
Rutabagas, október a november
Shallots , jún až október (od skladovania cez zimu)
Kôstkové bôby , september
Snap Peas / Sneh hrášok / hrášok, od júna do augusta
Špenát, jún až október
Squash (letné) od júla do októbra
Squash (zima), od augusta do októbra
Jahody, júl a august
Sladké zemiaky, september
Paradajky, júl až september
Ovoce, október a november
Vodové melóny, august a september
Zimná squash, od augusta do októbra
Zucchini, júl až september
Kvety cukety, júl a august