Táto ľahko vykostená kukurica je vyrobená z čerstvej, mrazenej alebo konzervovanej kukurice.
Použite farebné zelené a červené papriky v tejto lahodnej kukurici s kukuricou. Trvá len niekoľko minút, kým sa pripraví a urobí úžasné jedlo pre rodinné jedlo alebo sviatočnú večeru.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice univerzálnej múky
- 1 šálka mlieka
- soľ a korenie, na chuť
- 1 veľké
- vajcia, porazené
- 3 šálky varených kukuricových jadier (používajte konzervované, čerstvé alebo mrazené)
- 1 zelená paprika, jemne nakrájaná alebo kombinácia červenej a zelenej papriky
- 1 čajová lyžička granulovaného cukru
- 1/2 šálka mäkkého čerstvého
- chrumkavé omáčky hodené 1 lyžičkou roztaveného masla
- pomlčka papriky
Ako to urobiť
- Rúru ohrievajte na teplotu 375 F (190 ° C / plyn 5). Maslo a 1 1/2-quart pečenie.
- Roztopíme maslo v hrnci za nízkeho tepla; miešajte v múke. Varte a miešajte približne 2 minúty. Nehubujte.
- Postupne premiešajte mlieko a pokračujte v varení za nízkeho tepla stále miešajte, až kým sa omáčka nezmrzne. Ochutnajte soľou a korením.
- Pridajte malé množstvo omáčky na rozbité vajce, rýchlo sa miešajte. Zmes vajec premiešajte späť do omáčky v hrnci. Varte a neustále miešajte asi 1 minútu. Nevarejte.
- Do zmesi omáčok pridajte kukuricu, zelenú papriku a cukor. Zahrejte.
- Nalejte zmes do pripravenej pekáča. Obalte mäsovými omáčkami a posypeme paprikou.
- Pečieme v predhriatej rúre 20 až 25 minút, alebo kým horké a bublinkové a chrumkavé drobky sú hnedé.
Tiež sa vám môže páčiť