Všetci sa musíme plazit predtým, ako kráčíme - to je ten istý princíp varenia. Tieto recepty sú základné, ale chutné, a prinesú úvod do varenia potravín na Strednom východe. Trik je mať zábavu, experimentovať a nie je ťažké na seba, ak sa vám to nedarí prvýkrát. Dokonca aj tí najlepší kuchári majú zlý deň varenia tu a tam.
01 z 10
Shish Taouk - kuracie kebobyBrian MacDonald / Photodisc / Getty Images Kuracie keboby sú takmer bezpečné . Kúpte kurča, ktoré je už nakrájané na mäsovom oddelení vášho supermarketu, aby ste ušetrili čas, alebo požiadajte mäsiarka, aby to urobil. Ak pridáte zeleninu, vynaloží veľmi málo úsilia. Dajte to všetko na špíz, grilovanie alebo šrot a máte nejaké chutné kurací kebob!
02 z 10
falafelJanet Moore / EyeEm / Getty Images Nenechajte svoj obľúbený falafel prestať blázon - je to naozaj jednoduché. S týmto receptom to vyjde ešte lepšie! Hádzať to v pite s niektorými hlávkovým šalátom, cibuľou a tahini a nazývajte ho obedom!
03 z 10
koftaclubfoto / Getty Images Pečieme ju v rúre alebo v grile v lete, kofta je taká skvelá alternatíva k burgerom alebo horúcim psom .
04 z 10
hummusWestend61 / Getty Images Tento super-ľahký favorit na Strednom východe je dokonalým občerstvením alebo predjedlo. Podávajte s niektorými opekané pita kliny a vychutnajte si!
05 z 10
Ghoraibi - Butter CookiesHari Chandana / Getty Images Tieto cookies sú také dobré a veľmi jednoduché. Cesto dobre premrzne aj na to, aby ste mohli urobiť neskôr.
06 z 10
Pita chliebMargherita Tarallo / EyeEm / Getty Images Môžete si vyrobiť vlastné pita ! Môže chvíľu trvať, kým sa cesto nezvýši, ale akonáhle sa dostanete základy, urobíte vlastný pita chlieb tak jednoduchým ako koláč (oveľa jednoduchšie, vlastne)!
07 z 10
Turecká kávaObrazová skriňa / Getty Images Turecká káva je dokonalá, keď chcete kávu, ale nie zvyčajnú zmes. Hoci to nie je pripravené so štandardným kávovarom, tento typ kávy poteší Vaše chuťové kúsky!
08 z 10
Libanonská ryžaJudith Haeusler / Getty Images Spôsob prípravy libanonskej ryže je veľmi jedinečný. Je veľmi podobný západne zabalenej ryžovej miske "Rice-a-Roni", ale bez korenia.
09 z 10
Lamb BurgersAnnabelle Breakey / Getty Images Toto sú rovnako ako hamburgery, ale s kopaním. Jahňacie je veľmi ľahké variť a naozaj sa mi páči chuť týchto hamburgrov. Korenie naozaj prináša to najlepšie v mäse a naopak.
10 z 10
Fasulia - zelená fazuľa a hovädzí gulášLouis Hiemstra / Getty Images Fasulia naozaj zasiahne miesto v chladných, zimných dňoch. Používané korenie naozaj dopĺňajú zelené fazuľky a použité mäso. V tomto receptúre môžete použiť guláš z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa, jeden z nich je dobrý. Dávam prednosť použitiu hovädzieho mäsa, pretože to uľahčuje a menej časovo náročné, ak si ho kúpite už nakrájanú v supermarkete.