Tu je zaokrúhľovanie niektorých z najväčších jedál v New Anglicku - od mletého koláča a pečených fazulí po homáre a jablkové torty. To sú len niektoré z veľkých pokladov pokladov, ktoré tento severovýchodný roh USA ponúka.
01 z 10
New England Clam ChowderNew England Clam Chowder. Foto © Flickr užívateľa basykes Čoskoro včelie nočnice v New England boli zvyčajne vyrábané z rýb a až do posledných sto rokov nebola tak dobytka a ďalšie mäkkýše prevzali hlavnú rolku. Mimochodom, ak sa vám páči trávu na hrubšej strane, môžete pred nakrájaním načistiť nejaké varené zemiaky do polievky.
02 z 10
Tradičné Boston pečené fazuľaBoston pečené fazuľa. Getty Neozývajú Boston Beantown za nič. Boston pečené fazuľa už po stovky rokov rozširuje šťastie na pikniky a potluky. Bostonové pečené fazule sa zvyčajne vyrábajú s fazuľami z tresky, ale v tomto receptúre budú pracovať všetky malé sušené fazule.
03 z 10
Klasický krémový homár Bisque receptLobster Bisque. Getty Tento bohatý a krémový homár biskupa urobí nebeský entrée alebo sa môže v prvých krokoch podávať v menších porciách. Suché sherry a homáre vytvárajú prirodzenú páru chuti a tu sa stretávajú v dokonalej harmónii.
04 z 10
Yankee Pot RoastTradičná pečená pečienka. Foto © John Mitzewich Tento recept na pečenie pečiva používa pečivo na 7 kostí (nazývané tvarom kosti), čo je veľmi chuťový kus hovädzieho mäsa, ktorý sa po dlhom a pomalom podaní stáva krásne vidličkou.
05 z 10
Sprcha Top New England Clambake receptNew England Clam Bake. Getty Tento recept na pec-top New England clambake prináša brehu na váš stôl s ľahkosťou. Pridanie prísad v správnom poradí je tajomstvom úspechu tohto receptúry; tie, ktoré trvajú najdlhšie na varenie, idú najprv. Pre tento recept budete potrebovať veľký hrniec (18 až 20 litrov) a fľašu.
06 z 10
Klasický čučoriedkový chrumkavýBlueberry Crisp. Getty Existuje nejaký lepší spôsob, ako si vychutnať čučoriedky ako v ostrých receptoch? Tmavé, sladké drobné bobule a žuvacie, ostrý vrchol je jednou z najlepších kombinácií všetkých čias. Tento ostrý recept je lahodným spôsobom, ako dostať tieto neuveriteľne výživné bobule do vašej stravy.
07 z 10
Rustikálny Apple Tartrustikálny jablkový koláč. Getty Tento country-štýlový koláč je jedným z najjednoduchších, aby sa z dôvodu svojho voľného tvaru tvar. Ak chcete urobiť recept ešte jednoduchší, keď máte nedostatok času, použite zakúpené cesto kôrovcov na pečivo. V recepte sa požadujú sladké jablká a Delicious Granny Smith, ale môžete použiť akékoľvek jablko alebo kombináciu jabĺk, ktoré sa vám páčia.
08 z 10
Ako si vyrobiť Maine Lobster RollsMaine Lobster Rolls. Foto © Flickr užívateľa WalkingGeek Menej je viac, pokiaľ ide o homáre. Studené skľučovadlá z čerstvého, sladkého homára homára a veľmi ľahkého majonézového zálievky, plnené do opekaného hot dog bun. Pridám malý náznak čerstvého estragónu, ktorý naozaj prináša sladkosť homára. Tento sendvič je skutočne jedným z jednoduchých životných potrieb. Zatiaľ čo to nebude lacný sendvič, ktorý sa má zhromaždiť, akonáhle ochutnáte úžasný kontrast medzi teplým, maslom a maslom a chladným, sladkým homárovým šalátom, uvedomíte si, že to stojí za to každý cent!
09 z 10
Najlepšie čučoriedkový muffinčučoriedkový muffin. Getty Čučoriedkový muffin je americký obľúbený recept na muffiny. Tento jednoduchý recept vytvorí jemný a ľahký čučoriedkový muffin, pokiaľ nebudete miešať cesto.
10 z 10
Chicken Pot PieTurecko Pot Pie. Getty Klobásový koláč je skutočný klasický americký komfort. Je to dokonalý spôsob, ako využiť zbytočné pečené kuracie mäso a môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorá sa vám páči. Tento koláč s kuracím hrncom bol prispôsobený receptom Kevinom z blogu Varenie v kuchyni.