Uhlíkové prísady vás môžu nechať so zlým chuťou v ústach
Výrobcovia dreveného uhlia sa pokúšali predať viac dreveného uhlia tým, že prichádzajú s celým radom high-tech drevených uhlia. Tieto drevené uhlie sa môžu osvetliť, spáliť po dobu niekoľkých dní, dokonca aj vyčistiť gril , ale chcete mať v potravinách horiace chemikálie?
Jednoduchšie je lepšie
Pokiaľ ide o uhlie, jednoduchšie je lepšie. V ideálnom prípade chcete čisté, čisté paušálne uhlie vyrobené z celých kúskov dreva. Pozrite sa na uhlie označené všetkými prírodnými.
Avšak, lacné čisté uhlie je tiež dobré a oveľa menej drahé. Vyhýbajte sa drevenému uhliu s prísadami, ako je ľahšia tekutina postavená priamo dovnútra. Tieto drevené uhlie musia spáliť všetky prísady predtým, než sa dobre uvarí. Dobrý požiar uhlia produkuje takmer žiadny dym.
Tiež navrhujem, aby ste si nekúpili mnohé uhlie z obchodného domu. Chcete, aby drevené uhlie bolo konzistentné a tieto drevené uhlie môžu byť outsourcované mnohým firmám a jedna taška bude horieť inak ako ďalší.