9 najlepších receptov pondelok bez mäsa

Od spustenia slávneho Paula McCartneyho v roku 2009 získala kampaň Mäkké pondelok (tiež známa ako Meatless Monday) kampaň získala veľa trakcie. Podstata kampane zhrnie sir Paul, ktorý povedal: "Mať jeden týždenný deň bez mäsa je v skutočnosti zmysluplnou zmenou, ktorú môže urobiť každý, a to všetko smeruje do srdca niekoľkých dôležitých politických, environmentálnych a etických otázok naraz . "

Tu sú niektoré Brit-inšpirované mäso bez pondelok obľúbené recepty.

• 01 z 09

  Prípravok z karfiolového syra

  Syr karfiolu je podstatne tradičné britské jedlo. Je to skvelý recept, pretože je tak jednoduchý a všestranný - objavuje sa v celom britskom jedle v rôznych podobách; základný príbor na nedeľný obed, lahodnú výplň na pečený zemiak a niekedy dokonca zabalené do pečiva ako pečivo alebo quiche, takže je perfektný recept na mäso bez pondelka.

• 02 z 09

  Gordon Ramsay je korenistá zelenina a paneer obal recept

  Pikantné zeleninové a paneerové zábaly sú podľa Gordona Ramsayho typickým jedlom v Indii a tiež populárne v Británii. Tieto zábaly sú vegetariánske a chutné recepty na pitie v pondelok, ale môžete pridať trochu mletého alebo pikantného kuracieho mäsa, ak preferujete non-vegetariánsky recept.
  
  Tento recept je zdvorilý od Gordona Ramsaya z jeho knihy Veľké úniky .

• 03 z 09

  Írsky Colcannon recept

  Colcannon je obľúbený írsky recept a obľúbený deň svätého Patrika . Ako môžete vidieť z tohto receptu, je to rýchle, jednoduché a jednoduché.
  
  Napriek tomu, že Colcannon bol tradične používaný na predpovedanie manželstva na Halloween , stal sa každodennou príležitostnou jedálňou a je obľúbeným mäsom bez jedla, keď sa podáva s vyprážaným vajcom na vrchu.

• 04 z 09

  Zlatý recept z cestovín

  Koreň a cestoviny sú skvelou kombináciou, ale pre zmenu skúste tento krásny letný recept na živé, chutné cestoviny. Zlatá červená repa má mierne jemnejšiu chuť ako normálna a je ohromujúca žiarivo žltá, ktorá prináša špliech farieb na akékoľvek jedlo. V kombinácii s čerstvým bylinkovým pestem a čerstvým pikantným rackom je tiež veľmi zdravá pasta z červenej repy.

  Ak nemôžete nájsť žlté cestoviny, potom používajte bežnú repu. Buďte však pripravený na to, aby cestoviny urobili docela ružovú farbu.

  G starý recept z červenej repy

• 05 z 09

  Karamelizovaný cesnakový koláčový recept

  Tento karamelizovaný cesnakový tortový recept prichádza pre knihu šéfkuchára Ottolenghiho, Plenty. Je to kniha o zelenine a zaujímavé a inšpirujúce spôsoby, ako si ich pripraviť, takže je veľa inšpirácie pre pšenicu bez pšenice.
  
  Tortu robí veľký brunch, obed, večera, večierok alebo piknik - skvelé všetko. Vytváranie karamelizovaného cesnakového koláča trvá trochu, ale stojí za to.

• 06 z 09

  Tekvicová polievka recept

  Skvelé jesenné / zimné jedlo, tieto recepty tekvicovej polievky sú krížom medzi zapečenou tekvicou a polievkou, takže je ideálny pre recept na mäso bez pitia.

• 07 z 09

  Zeleninový recept Biryani

  Táto mierne korenená karíčka je vynikajúcou večerou pre pšenicu bez mäsa a tiež sa zdvojnásobuje ako príloha pre ostatné dni v týždni. Zelenina uvedená v receptúre je iba návrh, použite všetko, čo musíte k dispozícii na zvonenie zmien.

  Zeleninový recept Biryani

• 08 z 09

  Paradajkový a biely fazuľa recept

  Paradajka a biela fazuľa je srvátka plná zeleninová kastról , ktorá je ideálna na chladné dni. Kastról je nabitý fazuľou a pridaním paradajok je veľmi zdravé jedlo ako hlavné jedlo alebo ako sprievod na iné jedlá.

  Tento recept na paradajky a biele fazuľové struky používa konzervované biele fazuľky, ale môžete tiež použiť mrazené bôby, ak boli pred zmrazením predvarené.

• 09 z 09

  Koreňová a kozie syrová polievka

  Nie je žiadna popierajúca červená repa je pre vás dobrá, má jemnú, ale sladkú chuť a je neuveriteľne všestranná v kuchyni. To robí všetko od chutných polievok a predjedál až po koláče a pudingy.
  
  V tejto receptore červenej repy sa cukrová repa dobre spája s opekaným chrumkavým krutónom, ktorý je nalepený chutným kozím syrom . Je to skvelá kombinácia, ale neváhajte a používajte akýkoľvek syr, ktorý sa vám páči - len si zapamätajte, že to musí byť trochu chrumkavé.