Čo budete potrebovať
- 4 šálky práškového cukru (preosiate)
- 1/4 šálky masla (zmäkčené)
- 3 lyžice limetkovej šťavy
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 3/4 šálky marshmallow krému
- 3 čajové lyžičky citrusovej kôry
- 5 kvapiek zelenej farby potravín
- 1 libra bielej čokolády
- 1 skrátenie lyžice
- Voliteľné: sfarbenie zelených cukríkov
Ako to urobiť
1. Zakryte fóliu cookie s hliníkovou fóliou.
2. Zmiešajte 2 veľké šálky práškového cukru, masla, marshmallow krému, limetkovej šťavy, soli, limetky a farbenie potravín vo veľkej miešacej miske. Zmes sa mieša na strednej rýchlosti až do hladkého a rovnomerného zabudovania.
3. Pomaly pridávajte zvyšok práškového cukru do šarží, často sa zastavte, aby ste zrazili po stranách misy. Zmiešajte, kým nie sú dobre premiešané. Ak je zmes príliš tuhá, pridajte trochu viac limetovej šťavy.
Ak je príliš lepkavý, pridajte trochu viac práškového cukru.
4. Rolovať do guľôčok ¾ palca v priemere a umiestniť na cookie dosky lemované hliníkovou fóliou.
Chill 30 minút v chladničke pred ponorom.
6. Roztierajte bielu čokoládu s tukmi v mikrovlnnej rúre alebo dvojitým kotlom. Ak ste farbenie čokolády, miešajte v tejto farbe cukrárske farbivo.
7. Ponorte centrá smotany do roztavenej čokolády jeden po druhom a vráťte sa na plech na pečenie. Po namočení všetkých stredísk vráťte list do chladničky a nastavte cukríky pred podávaním. Candy môžu byť pokryté prameňom vápna, ak je to žiaduce.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 208 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 9 mg |
| sodík | 19 mg |
| sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |