Klady a zápory tejto novej verzie originálu
Bradley fajčiari berú fajčiarske potraviny na úplne novú úroveň so špecializovanou technológiou. Táto alternatívna metóda fajčenia ponúka viac všestrannosti a kontroly, čo vedie k presnej vareniu a konzistentnej dymovej chuti. Originálny fajčiar Bradley odvádza fajčenie s presnou reguláciou teploty a automatickým podávaním paliva, ktorý udržuje túto jednotku fajčiť až osem hodín.
Tento fajčiara v chladničke je termostaticky ovládateľná a môže byť horúcim aj studeným dymom - z tejto jednotky skutočne získavate širokú škálu fajčiacich schopností.
Dym vzniká spaľovaním drevených diskov, ktoré sa do jednotky pridávajú riadeným mechanizmom. Dostanete toľko alebo len málo dymu, koľko chcete, a nemusíte mať žiadny oheň. V skutočnosti, akonáhle je nastavený môžete nechať to, kým nie ste pripravení na jedlo.
Popis a špecifikácie
Bradley Original Smoker je fajčiarsky spotrebič v tvare chladničky. Je elektricky poháňaný, termostaticky riadený a používa "biskuty" z tvrdého dreva (vyrobené firmou Bradley v rôznych príchutiach) na výrobu dymu. Vyplňte túto jednotku s tým, čo chcete fajčiť, vložte dávkovač bisquette a zapnite ho. O osem hodín neskôr budete mať barbecue, alebo údené ryby , alebo dokonca dezert - prakticky všetko, čo chcete dať smokey-chuť môže ísť do tohto fajčiar.
Interiér z nehrdzavejúcej ocele poskytuje izoláciu na udržanie teploty fajčenia, dokonca aj v veľmi horúcich alebo veľmi chladných dňoch. S viac ako 2 200 kubických centimetrov priestoru budete mať dostatok miesta na fajčenie jedla pre dav.
A s automatickým dávkovačom a automatickým generátorom dymu si môžete vychutnať party, zatiaľ čo Bradley Original Smoker robí svoju vec.
Okrem vytvárania grilovania môžete použiť vášho Bradleyho fajčiara na studené dymové ryby, ako napríklad údený losos. Môžete ju tiež použiť ako potravinový dehydrátor na výrobu veľkého trhavého alebo sušeného ovocia.
Budete to musieť vyčistiť dobre, najmä po rybe, ale interiér z nehrdzavejúcej ocele to robí veľmi ľahko.
Tu sú špecifikácie na prvý pohľad:
- Izolovaný interiér z nerezovej ocele
- 2288 kubických centimetrov fajčiarskeho priestoru
- 500-wattový varný článok a 125-wattový fajčiarsky prvok
- Automatický podávač bišutých systémov
- Automatický generátor dymu
- Jednoduché ovládanie teploty
- Oddeľte generátor a horáky
- Štyri nastaviteľné regály
- Pracuje 8 hodín bez zásahu človeka
- Môže horúce a studené dym, rovnako ako pečené a suché potraviny
- 1-ročná záruka od dátumu nákupu
Klady a zápory
Hoci to nemusí znieť ako autentické grilovanie, táto jednotka je navrhnutá tak, aby vás dostala tak blízko, ako môžete bez toho, aby ste museli mať oheň a nastaviť vetracie otvory. To je dokonalé zariadenie pre niekoho, kto nemá čas, trpezlivosť alebo priestor, aby to urobil staromódnym spôsobom. Výhodou je, že teraz máte úplne samostatnú jednotku a veľmi všestranné zariadenie na varenie, ktoré fajčí (horúco a chladne), pečie a dehydruje potraviny.
Ak sa pozeráte na tento typ fajčiarov, pravdepodobne poznáte jeho veľkosť a tvar chladničky. Originálny fajčiar Bradley je 31 palcov vysoký a 24 palcov široký s generátorom, podstatný kus vybavenia, ktoré nie každý má priestor na svojej terase.
A vzhľadom na jedinečnú štruktúru spoločnosti Bradley je potrebné používať Bradley chuťové biskupy ako palivo (predávané spoločnosťou Bradley a ďalšími predajcami online).