Zombie Punch je nápoj s mnohými variáciami, ktoré prišli a prešli časom. Je to zábavné meno, ktoré môžete používať pre silne špičatý nápoj a akonáhle budete čítať prísady alebo získať chuť, určite pochopíte, prečo to trvalo na meno živých mŕtvych.
Prvým receptom je klasický Zombie Punch, ktorý bol nedávno objavený Jeffom "Beachbum" Berry. Recept pochádza zo súkromnej receptovej zbierky Donu Beachcombera, jedného zo zakladateľov kultúry nápojov tiki a človeka, ktorý je veľmi dobre ochraňovaný svojimi receptami. Berry píše o receptoch Zombie Punch z roku 1937 vo svojej knihe Sippin 'Safari a Paul Clarke má viac z príbehu Time For A Drink: Zombie Punch.
Čo budete potrebovať
- 1 lyžička škoricového sirupu
- 2 lyžičky grapefruitovej šťavy
- 1 1/2 oz. Jamajský rum (napr. Appleton Estate)
- 1 1/2 oz zlato Puerto Rican rum (napr. Bacardi 8 alebo Ron Castillo)
- 1 oz 151-odolný rum Demerara (napr. Lemon Hart)
- 3/4 unce čerstvej limetovej šťavy
- 1/2 oz Falernum
- Dash Angostura bitters
- 6 kvapiek Herbsaint alebo Pernod
- 1 lyžička grenadínu
- 3/4 šálky drveného ľadu
- Vetvičky mincovne na ozdobu
Ako to urobiť
- Nalejte ingrediencie a ľad do mixéra .
- Zmiešajte vysokú rýchlosť na 5 sekúnd.
- Nalejte do vysokého skla, pridajte kocky ľadu do plnej.
- Ozdobte si vetvičkou mäty.
Zombie Punch # 2 (moderný party punč recept)
Počas doby, kedy bol pôvodný Zombie Punch stratený, bolo veľa pokusov replikovať recept a mnohí z nich premieňali nápoj z jedného zmrznutého kokteilu na boľavý party punch.
To je jeden z tých moderných zábavy.
Všimnite si, že mnohé z prísad sú rovnaké, ale zaujali úplne iný pocit. Niektorí ľudia majú radi tento recept a ja som pracoval na vylepšeních, aby som to zlepšil, aj keď stará škola Zombie Punch je ďaleko lepšia.
- 2 šálky curaçao alebo triple sec
- 750 ml fľaše zlaté alebo ľahké rum
- 750 ml fľaša tmavého rumu
- 2 oz Pernod
- 2 šálky limetkovej šťavy
- 2 šálky pomarančového džúsu
- 1/2 šálky grenadínu
- 1 šálka citrónovej šťavy
- 1 šálka papája alebo ananásovej šťavy
- 1 šálka ovocnej šťavy z ovocia
- Ananásové plátky na ozdobu
- Veľký ľadový koláč
- Zmiešajte všetky zložky v mrazenej miske.
- Dobre premiešajte .
- Pridajte veľký ľadový koláč .
- Nechajte stáť niekoľko hodín na chladnom mieste alebo v chladničke.
- Ozdobte niekoľkými tenkými rezancami ananasy.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 385 |
| Celkový obsah tuku | 2 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 1,274 mg |
| sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 9 g |
| proteín | 9 g |