Akonáhle uvidíte, ako všestranný je tento mexický korenie mix, budete chcieť zdvojnásobiť alebo triple recept zakaždým, keď ste šľahnúť dávku. Je to dokonalé mäsové korenie na tacos alebo na postrekovanie na kusy kuracieho mäsa. To je tiež skvelé pridať do dusené, mieša do vriacej bravčovej, alebo dokonca zmiešané do šalátových dresingov alebo poklesov. Vyskúšajte toto viacúčelové suché korenie na pridanie mexickej vkusu takmer všetko!
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky sušeného oregana
- 3 lyžice sušeného práškového čili
- 2 čajové lyžičky
- rasca
- 2 čajové lyžičky cesnakového prášku
- 1 lyžička prášku cibule
- 1 lyžička soli
- 1 zem
- klinček
- 1 špetku mletej škorice
Ako to urobiť
- Jednotlivé zložky dôkladne premiešajte a uskladnite vo vzduchotesnej nádobe na chladnom, tmavom mieste, ako je skriňa.
- Použite podľa potreby.
Ako používať svoj viacúčelový mexický korenický mix
To je naozaj veľmi všestranné korenie. Okrem toho, že sa vaše hovädzie mäso zmiešalo s tacos:
- Posypte ju na pečené zemiaky , pečené zemiaky alebo pečená zelenina. (Pridajte korenie, akonáhle vegetariáni vyšli z rúry, aby ste sa vyhli spáleniu korenia.)
- Zmiešajte 1 alebo 2 polievkové lyžice zmesi do tyčinky zmäkčeného masla . Použite na akékoľvek slané pokrmy, ktoré by ste pridali maslo, ako steak, varená zelenina, pečené zemiaky atď.
- Zmiešajte trochu tejto zmesi do nejakého maslového avokáda; v prípade potreby pridajte limetovú šťavu a viac soli ! - okamžitý guacamol .
- Nakrájajte nejaké nudné šalátové dresingy, šľahanie čipmi alebo hummus s polievkovou lyžicou alebo takmer korením.
- Zmiešajte štipku do krémových polievok, ako sú paradajky, hríbové smotany atď.
- Posteľte sa na popcorn.
- Mix s kyslou smotanou alebo obyčajným jogurtom na okamžité krémové polevy alebo omáčku.
- Pridajte trochu korenia na akýkoľvek majonézový šalát, ako sú vajcia, tuniak alebo cestovinový šalát.
- Ospravedlňte svoj základný guláš z hovädzieho mäsa alebo pomalý sporák entrée s trochou tejto zmesi korenia.
- Používajte ako grilovanie na grilované / pečené mäso alebo kuracie mäso alebo zmiešajte s olejom a marinujte mäso v zmesi pred varením.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 41 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 6 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 1 g |