Ste pripravení na čerstvý kokteil v záhrade s cenovo dostupnou, ostrú a ekologickú vodku? Ak áno, táto skalná uhorka je pre teba dokonalý nápoj a je to skvelý koktail na spanie (a ochladenie) horúceho letného popoludnia.
Tento recept Rocky Cucumber je podpisovým nápojom Leaf Vodky, certifikovanej organickej vodky vyrobenej v Michigane s najčistejšími aljašskými a skalnatými horami. Je tu viac vodiek nižšie a myslím si, že po prečítaní tejto recenzie budete chcieť nájsť fľašu listu.
Skalnatý recept uhorky
Po prvé, koktail! Tento recept odvádza túto obľúbenú kombináciu chladiacej uhorky a pikantnej papriky. Je to párovanie, ktoré často vidíme v moderných koktailoch a pripomína mi nápoje, ako je uhorka s citrónom Margarita a Fresa Caliente . Kontrastné vkusy sú zaujímavé a nikdy neprestáva ohromiť tých, ktorí si tieto nápoje užívajú.
V prípade Rocky uhorky, "horúci pepřová omáčka" prináša teplo a to je docela široká zložka. Cholula som použil na moju horúcu omáčku, pretože je to osobný favorit, ktorý považujem za užitočný v takmer akomkoľvek pikantnom kokteilu. Tabascovu horkosť a silnejšie teplo by bolo ďalšou skvelou voľbou, aj keď by ste mohli použiť takmer akúkoľvek horúcu omáčku, ktorú máte v spížni.
Tip: Vezmite si to s horúcou omáčkou ľahko! Jedna pomlčka príliš veľa môže ľahko odhodiť rovnováhu a spáliť nápoj až do bodu, kde je nedobytný.
Akonáhle budete mať dokonalú rovnováhu medzi chladným ovocím a korenistým korením, rýchlo zistíte, prečo milujeme koktaily ako je tento.
Čo budete potrebovať
- 2 unce Leaf Vodka (skalná horská minerálna voda)
- 1 oz
- limetkový džús
- 3/4 oz
- jednoduchý sirup
- 3 plátky uhorky
- 3 pomlčky s horúcou koreninovou omáčkou
- Sóda klubu
- Obloha: okrasné plátky a extra pomlčka horúcej omáčky
Ako to urobiť
- Zmiešajte tri plátky uhorky s horúcou omáčkou, limetkovou šťavou, jednoduchým sirupom a vodkou na dne koktejlovej trepačky.
- Pridajte ľad a dobre pretrepte .
- Kmeň do staromódneho skla plného čerstvého ľadu.
- Top s klubovou sódu.
- Ozdobte plátkom uhorky a pridajte extra pomlčku horúcej omáčky.
(Recept z listovej vodky)
Ako silné je skalnatá uhorka?
Predpokladajme, že naše sklenené sklo potrebuje približne 2-unce sódy na dokončenie.
S tým a preto, že vieme, že Leaf Vodka je 80-dôkaz, môžeme odhadnúť, že Rocky uhorka je pomerne mierny miešaný nápoj s obsahom alkoholu asi 12% ABV (24 proof) .