Sabai Sabai: Thajská uvítací nápoj s Mekhong Liquor

Sabai Sabai je tiež známy pod názvom Thai Thai Drink a ponúka Mekhong, jedinečný likér z Thajska. Je často označovaný ako "oficiálny" nápoj Thajska a je to celkom fascinujúce. Ak hľadáte exotický, ale ľahký kokteil, ktorý sa zmieša, nepozerajte sa ďalej.

Môžete si to myslieť ako "Mekhong Collins", pretože je to podobne ako John Collins . Môže sa podávať na skalách alebo "hore" v kokteilovom pohári , aj keď by ste mohli slúžiť aj ako ostatné kolínske nápoje. Akokoľvek sa rozhodnete slúžiť, je to skvelý nápoj a bazalka je pekný dotyk proti sladkej a kyslej.

Čo budete potrebovať

Ako to urobiť

  1. Nalejte Mekhong, džús, sirup a bazalku do miešacieho pohára .
  2. Pridajte ľad a silno pretrepte počas 7 až 8 sekúnd.
  3. Kmeň do chladenej koktejlovej pohári alebo staromódny pohár naplnený čerstvým ľadom.
  4. Začnite s klubovou sódu.

Tip: Odložte bazálové listy medzi dlaňami, aby ste pred zmiešaním prebudili éterické bylinky.

(Recepty z Mekhongu)

Čo je Mekong Liquor?

Mekhong sa nazýva "oficiálny duch Thajska" a je často považovaný za štýl whisky .

Napriek tomu nepatrí do žiadnej známej kategórie alkoholu a je jedinečné pre seba.

Jantárová farba tohto roztoku je klamná. Je to vlastne kombinácia destilovanej cukrovej trstiny a melasy, ktorá ju robí veľmi rumom . Napriek tomu je to tiež podobné v tom zmysle, že obsahuje 5 percent ryžového liehu (hoci sake sa varí a nie je destilovaný). Navyše, Mekhong je ochutený neznámym zmesou pôvodných thajských bylín.

Mekhong je skutočne originálny destilovaný duch a na rozdiel od iných, ktoré nájdete vo svete. Je to určite dobrodružstvo v medzinárodných alkoholických nápojoch a to, že každý kokteilový nadšenec by sa mal aspoň raz pokúsiť.

Značka Mekhong bola uvedená do prevádzky v roku 1941 a bola predaná v celej juhovýchodnej Ázii. Nakoniec zasiahla britské a európske trhy av roku 2008 tento jedinečný duch začal v Spojených štátoch.

Ďalším spôsobom, ako si vychutnať Mekhong

Ginger Lime-Tail je ďalší ľahký nápoj s Mekhongom. Táto zmes je tiež sladká a kyslá highball, ktorá všetko prehraje so zázvorovým pivom na chvíľu.

Ak chcete vyrobiť nápoj, nalejte 2 oz Mekhong s limetkovou šťavou 1/2 oz a 3 vápennými kolesami v kolinej skle naplnenej ľadom. Zakryte ju trezorovou miskou a podajte nápoj dobre. Na vrchole s zázvorovým pivom a pridajte pomlčku s horkosťou z Angostury .

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií 82
Celkový obsah tuku 0 g
Nasýtený tuk 0 g
Nenasýtený tuk 0 g
cholesterol 0 mg
sodík 59,672 mg
sacharidy 19 g
Vláknina 1 g
proteín 1 g
(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)