Môžete si urobiť túto ľahkú Crock-Pot chili s mletým morčacím alebo mletým hovädzím mäsom. Ozdobte každú porciu rozrezaným syrom a nakrájanými zrelými olivami. Podušky z kyslej smotany alebo guacamolu s nakrájaným čerstvým koriandrom alebo zelenou cibuľkou by znamenalo veľkú oblohu.
Skvelá vec, pokiaľ ide o chili, je jeho všestrannosť. Okrem zmeny mäsa na mleté hovädzie mäso alebo kombináciu mletého mäsa existuje oveľa viac náhrad, ktoré môžete pridať alebo zmeniť. Pozrite si varianty niekoľkých ďalších nápadov.
Čo budete potrebovať
- 1 libra mletého morčacieho alebo mletého hovädzieho mäsa
- 1/2 šálky hrubo nasekanej cibule
- 2 plechovky (14,5 uncí) nakrájané na rajčiaky so šťavou
- 1 ks (16 uncí) pinto fazuľa, vyčerpaná, opláchnutá
- 1/2 šálky
- salsa, vaše obľúbené
- 2 čajové lyžičky
- chilli prášok
- 1 1/2 čajových lyžičiek mletého kmínu
- kosher soľ a čerstvo mletý čierny korenie podľa vkusu
- 1/2 šálky drveného čedaru alebo mexického zmesového syra
- 1 až 2 lyžice nakrájaných čiernych olív
Ako to urobiť
- Vo veľkej panvici na strednom ohni hnedé zemiaky a cibuľu. Vypustite nadbytočný tuk.
- Preneste hnedú zmes do crockpotu s paradajkami, fazuľkami, salsou, chiliacim práškom a kmínom. Miešajte jemne, aby ste zmiešali zložky.
- Zakryjte a varte na nastavenie LOW na 5 až 6 hodín. Chuť a sezón so soľou a korením.
Podávajte s kyslou smotanou a polievkovou lyžicou alebo dvoma rozdrvenými syrmi a čiernymi olivovými plátkami.
variácie
- Namiesto pinto fazuľa používajte čierne fazuľky, fazuľa námorníctva alebo veľké fazuľky na sever.
- Pridajte nejaké mleté jalapeno papriky alebo drvené vločky na červenú papriku podľa vkusu.
- V miske používajte všetky alebo čiastočne chilli-korenené paradajky.
Tiež sa vám môže páčiť
Crockpot čierny bean chili recept
Viac Chili recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 829 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 131 mg |
| sodík | 617 mg |
| sacharidy | 85 g |
| Vláknina | 26 g |
| proteín | 67 g |