Jednoduché chili s mletým hovädzím mäsom

Chili korenie zmes je to veľmi jednoduché, chutné chili. Podstiete tento jednoduchý mletý hovädzí chilli papričkou s horúcou zeminou, extra chili prášok, nakrájané papriky jalapeno alebo mierne chiles, koriandro alebo iné obľúbené ingrediencie. Zbaliť recept na veľké párty alebo zhromaždenia hracích dní.

85% chudé hovädzie mäso je dobrý pomer pre chilli, ale neváhajte a trochu chudobnejšie, aby ste znížili obsah tuku v chilli.

Zahrnoval som jednoduchú domácu zmes chilli, ktorú je možné použiť namiesto komerčného mixu.

Pozri tiež
Pikantné chili s mletým hovädzím a bravčovým mäsom

Čo budete potrebovať

• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 1/2 libier štíhleho mletého hovädzieho mäsa
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 1 obal (1 3/4 oz) chilli korenie zmes (pozri domáce zmes nižšie)
• 1/2 šálky vody
• 1 ks (14,5 uncí) nakrájaných paradajok, bez odtoku
• 1 môže (15 uncí) fazuľa alebo pinto fazuľa, bez odtoku
• 1 polievková lyžica hnedého cukru

Ako to urobiť

1. Zahrejte olej vo veľkej a ťažkej panvici.
2. Varenie mletého hovädzieho mäsa a cibule na strednom ohni, kým už nie je ružová.
3. Zmiešajte chilli korenie zmes, a potom pridajte zvyšné prísady. Priviesť do varu.
4. Znížte teplo, pokrývajte a dusíme 10 minút.
5. Podávame túto čili s čerstvým pečeným kukuričným chlebom alebo sušienkami.

Slúži 6.

Tipy a variácie

• Domáca chillivá chillivá zmes - Zmiešajte 1 lyžicu chilliho prášku s 1 čajovou lyžičkou drvených vločiek červenej papriky, 2 čajové lyžičky sušenej mletého cibule, 1 čajová lyžička cesnakového prášku, 1 lyžička cukru, 1 lyžička mletého rasca, 1 čajová lyžička soli, 1 / 2 čajová lyžička oregano a 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia.

• Nahraďte konzervované čierne fazuľa pre fazuľa alebo pinto fazuľa.
• Pri horúcom chilli pridajte jalapénové papriky alebo drvené vločky na červenú papriku, podľa chuti.
• V receptúre používajte korenené chilli štrajkové paradajky, alebo ho pripravte na opekané paradajky.
• Vezmite chili to spolu s party alebo zadné dvere udalosti v crockpot. Otočte nádobu na dno na podávanie.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	543
Celkový obsah tuku	16 g
Nasýtený tuk	6 g
Nenasýtený tuk	7 g
cholesterol	101 mg
sodík	112 mg
sacharidy	50 g
Vláknina	14 g
proteín	48 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)