3. marca je deň japonských dievčat alebo Hinamatsuri . V tento deň sú zdobené bábiky v rodinnom dome zobrazené na začiatku jari a želanie dobrého zdravia a šťastia pre všetky dievčatá v rodine.
Na oslavu Hinamatsuri, niektorí rodičia hostia strany pre svoje dcéry a ich priatelia, aby si prezrieť svoje krásne bábiky a vychutnať si chutné jedlá spolu. Tu nájdete 10 skvelých jedál z japonského potravinárskeho blogu, kde môžete ľahko hostiť japonský deň dievčat alebo party Hinamatsuri. Udržujte ponuku pomerne jednoducho s nasledujúcimi základnými údajmi a zamerajte sa na jedlá, ktoré môžu ľahko podávať 10 až 15 ľudí:
- Sushi alebo ryžová miska
- Rybia miska
- Kuracie alebo hovädzie mäso
- šalát
- polievka
- ovocný
- Mochi Dessert
01 z 09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Tieto vankúšové mokré kousky mochi sú vyrobené z lepivej ryžovej múky a kokosového mlieka. Tieto ružové, jemné moči sú absolútne obľúbené medzi deťmi.
02 z 09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi je priľnavá ryžová miska, ktorá sa často počas Hinamatsuriho teší. Tento mierne osladený, ružový moči je naplnený sladkými červenými fazuľkami (koshian) a zabalený do soleného sakury (mladého čerešňového kvetu).
03 z 09
Jednoduché Seafood Chirashi Sushi© Judy Ung Použite skratku baleného sushi korenie rýchlo sezónne dusená ryža a pridajte predvarené gomoku zeleniny. Pridajte svoje obľúbené toppings voľby.
04 z 09
Edamame Maze-Gohan (zmiešaná ryža)© Hideki Ueha Toto jedlo sa dá ľahko pripraviť, najmä pre veľké davy ľudí. Riedená ryža sa zmieša s korením furikake, farebným nametakeom (ostrieženými hubami) a škrupinou s okrúhlou panvou na výbornú ryžovú misku.
05 z 09
Rýchla a ľahká Inari SushiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Príprava jedla pre veľký počet ľudí nemusí byť komplikovaná. Zistite tajomstvá rýchleho inari sushi s pôsobivými výsledkami.
06 z 09
Zeleninový šalátový šalát© Judy Ung Tento spin na tradičnom čínskom receptúre kuracieho šalátu používa křupavé sušené ramenové rezance, kapustu a drvené kurča, aby vytvorili šetrný japonský fúzny šalát.
07 z 09
Pomalý sporák Teriyaki Chicken Wings© Hideki Ueha Nechajte váš pomalý sporák robiť všetku prácu na šľahanie šálky lahodných kuracích krídel teriyaki s niekoľkými prísadami a využite voľný čas na prípravu niekoľkých ďalších jedál.
08 z 09
Miso grilovaný losos© Judy Ung Miso-grilovaný losos možno ľahko pripraviť tým, že marináda dopredu a potom necháte lososa marináda na niekoľko dní v chladničke. Všetko, čo potrebujete, je rúra alebo gril na prípravu chutných filé za menej ako 40 minút.
09 z 09
Clamová polievkaKoki Iino / Getty Images Tradičná polievka, na ktorej sa často darí na Hinamatsuri, je polievka. Táto čistá štýlová polievka je známa ako sumashijiru a je jednoducho opečená z vývaru škeblí.