Krv a piesok sú jedným z mála škótskych koktailov, ktoré treba považovať za klasiku . Úplná história je trochu neistá, ale je akceptovaná, že bola inšpirovaná filmom Blood and Sand . Pôvodný film bol produkovaný v roku 1922 (Rudolfom Valentinom) a bol prerobený v roku 1941 (s Tyrone Powers) a opäť v roku 1989 (Sharon Stone).
Koktail je krásny s nádychom sladkého citrusu. Cherry Heering je skvelá náhrada za brandy, pretože má prírodnejšiu čerešňovú chuť ako veľa dnešných cherry brandy. Tiež čerstvý pomarančový džús sa rozhodne odporúča.
Čo budete potrebovať
- 3/4 oz
- Škótsku whisky
- 3/4 oz
- cherry brandy
- 3/4 oz
- sladký vermút
- 3/4 oz
- pomarančový džús
- oranžový
- šupka na obloha
Ako to urobiť
- Nalijte škótsku, brandy, vermút a pomarančový džús do koktejlovej šejkra naplnenej ľadom.
- Dobre sa pretrepte .
- Naplňte do chladeného koktailového pohára .
- Ozdobte pomarančovou kôrou.
Krv a piesok č. 2
Skvelé koktaily inšpirujú ďalšie skvelé koktaily a Blood and Sand sa nijako nelíši. Škótska whisky funguje dobre v kokteiloch a stáva sa modernými príchuťami.
Pre novšiu odber krvi a piesku použite Cherry Heering pre cherry brandy a nahraďte oranžové ovocím .
Sladký vermút je vymenený za aperitív Lillet Rouge . Je to veľmi zábavné a potešenie piť.
Zmiešanie krvi a piesku č. 2 by nebolo jednoduchšie. Jednoducho vylejete 1 uncu z miešanej škótskej whisky (ako je miešaná škótska whisky z Chivas Regal ), pyré ovocné pyré, čerešňový sleď a lilie červená. Pretrepte a namnožte do chladeného koktailového pohára.
Ktoré škótsko by ste si mali vybrať?
Väčšina pijanov whisky radšej mieša miešané škótky s ich koktaily a to je často najlepšia voľba. Zmiešané whisky majú tendenciu byť o niečo cenovo dostupnejšie a chuť univerzálnejšia ako mnohé z jednoduchých sladov.
Návrh Chivas v krvi a piesku č. 2 je fantastickým miestom na začatie miešateľného miešaného škótca. Akákoľvek fľaša od Johnnie Walker by bola vynikajúca a táto značka vám dáva možnosť urobiť nápoj tak luxusným, ako sa vám páči. Pokiaľ ide o skutočne prijateľný miešací škót, ďalšou možnosťou je Dewarov biely štítok.
Ako silné sú krvné a piesočné koktaily?
V porovnaní s inými koktailmi typu " up" ako Rob Roy je krv a piesok mierne. Má takmer polovicu alkoholu z krátkeho nalievania whisky a zmiešavačov s nízkym alebo bez alkoholu. Bez ohľadu na to, ktorý krv a piesok sa rozhodnete zmiešať, hľadáte koktail, ktorý je asi 16% ABV (32 proof) .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 149 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 12 mg |
| sodík | 158 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |