Pyratový letný čaj je zjednodušená verzia obľúbeného čaju Long Island Iced . Je to pekný, oveľa uvoľnenejší recept, pretože to rozdeľuje alkohol na polovicu, spolieha sa na dva skôr ako na desiatky liehovín a je to dokonalý, lenivý nápoj v tých horúcich letných dňoch.
Tento recept sa zameriava na rum, najmä na jeden z jemných rumov vyrobených Pyrtom Rumom. Reserve XO sa zmieša s patrónovou Citronge (namiesto trojnásobnej sekcie) a zdravé množstvo kyslé zmesi predtým, než dostanete citrónovú stláčaciu kvapalinu a vyčistite ju kolou.
Odporúčam vám vytvoriť svoj vlastný kyslé mix (recept spojený s prísadami), pretože je veľmi jednoduchý a môže vytvárať lepšie nápoje ako väčšina zmiešaných kníh. Je to naozaj nie je ťažšie ako tvorba jednoduchého sirupu . Avšak, ak zistíte, že tento nápoj je trochu príliš zubatý (je to vysoký podiel kyslé zmesi), potom by som navrhol začať s 1 oz a odvtedy pracovať.
Zatiaľ čo sa môže zdať zanedbateľné, zistil som, že citrónová niť je nevyhnutná na to, aby sa nápoj spojil a dodal rovnováhu. Pridáva rýchlu sviežosť, ktorá otvára ďalšie zložky, rovnako ako pridávanie pomlčiek bitterov bude robiť v iných koktaily.
Pre cola by ste mohli zvážiť odstup od populárnych značiek ako Coke a Pepsi a vyskúšať jeden z menších, vyrobených sódových spoločností. Najlepší pyratový letný čaj som prišiel pri používaní Q Kola, pretože je oveľa ľahšia, menej sladká verzia, ktorá nezakrýva ostatné zložky. V tomto prípade odporúčam len 1 oz kyslé.
Čo budete potrebovať
- 1 uncu rumu (
- Pyrat XO Reserve )
- 1/2 oz oranžový likér (
- Patrón Citrónge )
- 2 unce
- sladká a kyslá zmes
- 1 klin citrón (
- stlačte , potom zlikvidujte)
- 2 unce
- cola (alebo chuť)
Ako to urobiť
- Kombinujte prísady (okrem koly) v trepačke s ľadom.
- Silne pretrepte .
- Kmeň do vysokej sklenice s ľadom.
- Vrchol s kolou.
Recept s láskavým dovolením: Patron Spirits