Potrebujete len niekoľko prísad na výrobu týchto bravčových riadu
Hľadáte jednoduché nápady na to, aby ste z bravčového mäsa urobili chutné jedlá? Tu sú nápady s iba piatimi prísadami pre jednoduché varenie. Tieto recepty používajú päť prísad alebo menej, nepočítajú olej, vodu, múku, soľ, korenie a korenie. Vychutnajte si tieto jednoduché recepty na kusy bravčového mäsa a nezabudnite, že vždy môžete nahradiť svoje obľúbené korenie a prísady pre tých, ktorí si vyžadujú recept.
01 z 10
Výber bravčového mäsa
Bruce McIntosh / Getty Images Či už si vyberiete recepty na bravčové kotlety, bravčové panenské sviečkové alebo bravčové praženie, pamätajte, že dnešné bravčové mäso je štíhlejšie ako bravčové mäso pred 15 alebo 20 rokmi. Väčšina kusov bravčového mäsa má menej tuku a cholesterolu ako stehno alebo stehno kuracieho mäsa; tieto kusy pochádzajú z chrbta alebo späť prasa.
Mäso by malo byť ružové a pevné, s rovnomerne rozloženými škvrnami bielych tukov v celom rezu. Môžete držať bravčové, chladené a tesne zabalené, až štyri dni v chladničke pred varením. Surové bravčové mäso môže byť zmrazené až na šesť mesiacov a niektorý z týchto receptov zmrazí dobre až na tri mesiace.
02 z 10
Varenie Bravčové mäso bezpečne
NightandDayImages / E + / Getty Images Už nie je potrebné variť dobre varené bravčové mäso; už nemusíte starať o parazity, ako je trichinóza, pretože spôsob, akým je bravčové mäso vychované a nakŕmené, eliminuje tento problém.
Bravčové mäso by malo byť varené na minimálnu vnútornú teplotu 145 stupňov F (USDA znížila túto teplotu v roku 2011); v tom čase bude mäso v strede mierne ružové a bude šťavnaté a jemné.
03 z 10
Caribbean Crockpot PorkLauri Patterson / E + / Getty Images Teplé korenie z kari a rajčiaka sa tretia do pečenej bravčovej pečienky, potom varené v crockpot s jablkovým džúsom a cibuľou pre nádherne ochutené, super jemné pečivo.
04 z 10
Crockpot Bravčové a FazuľaPomalý sporák Bravčové a bôby. Linda Larsenová Bol to jeden z prvých receptov na crockpot, ktoré som kedy vytvoril. Milujem kombináciu krehkých bravčových kotúčov s fazuľami, ktoré sú oblečené s korením.
05 z 10
Oranžové pečené bravčovéDorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Zmrazený koncentrát pomarančovej šťavy je tajnou zložkou tohto sladkého a korenistého crockpotu receptúry . Oranžové a bravčové patria spoločne so sladkou kyslosťou citrusového vyváženia s jemným bravčovým mäsom. Môžete to ovocie s jalapenos, alebo pridať viac koreňovej zeleniny, aby jedlo jedlo jedlo.
06 z 10
Regina's Bravčová pečienkaJennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Photodisc / Getty Images / Getty Images Veľa tymiánu a cesnaku prináša nádhernú chuť tejto jednoduchej pečenej bravčovej kože. Podávajte ju so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou na lahodnú večeru, ktorú neváhajte slúžiť hosťom.
07 z 10
Pomalý sporák Medová horčica Varená pečienkaBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Cibuľa, jablká a medová horčica prinášajú veľa chuti tejto zbalenej vykostenej bravčovej pečienky varenej vo vašom crockpot. Robí krásnu prezentáciu pri stole a môžete si ju vychutnať spolu so svojimi obľúbenými stranami.
08 z 10
Bravčové kotlety a paprikymilanfoto / E + / Getty Images Tento super jednoduchý recept trvá len pár minút. Podávajte mu nejaký horúci varený kuskus, aby ste nasiakli nádhernú omáčku. Môžete zmeniť zeleninu, ak preferujete zelené fazuľky alebo špargľu na papriky alebo dokonca nahradíte cukety, aby ste znížili preťaženie v sezóne.
09 z 10
Pomalý sporák na bravčové mäso a zemiakyLauri Patterson / Veta / Getty Images Zemiaky a mladá mrkva sú ochutené šťavnatou vykostenou bravčovou panenkou v tomto super ľahkom receptore. Ak použijete praženie z bravčového mäsa, budete potrebovať predĺžiť čas varenia. Ak ste na ďalšiu zložku, zvážte pridanie niektorých húb.
10 z 10
Crockpot talianske bravčové kotletyJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Cestovinová omáčka a syr mozzarelly dusíme tieto jemné kotlety, ktoré sú varené vo vašom pomalom sporáku . Podávajte ju so zeleným šalátom a cesnakovým chlebom.