Pomalý sporák na bravčové mäso a zemiaky

Toto vydatné a uspokojujúce jedno-jedlo jedlo pre bravčové a zemiaky kuchári vo vašom crockpot, zatiaľ čo ste von a okolo. Vôňa, ktorá vás pozdraví pri dverách, je jednoducho vznešená.

Na tento recept môžete použiť varené pečené bravčové pečivo, ale čas varenia by sa mal zvýšiť o hodinu alebo dve. Cook bravčové mäso na minimálnu teplotu 145 ° F; to je bezpečná teplota stanovená USDA.

Môžete nahnevať bravčové mäso skôr, než ho pridáte do nádoby na krokve, aby ste získali viac farieb a chuti. Jednoducho zahrejte nejaký olej v panvici a pridajte bravčové mäso. Hnedé na všetkých stranách, otáčanie, keď sa mäso uvoľňuje z panvice. Celý tento proces by mal trvať približne 10 minút. Potom vajcia roztierajte horčicovou zmesou a pokračujte v receptúre.

V tejto jednoduchej a chutnej receptúre môžete použiť inú zeleninu. Pridajte nejaké celé alebo plátky húb, pridajte kochenistu alebo okrúhlicu alebo miešajte nejaké kukurice tesne pred podávaním.

Čo budete potrebovať

• 1 libra malých červených zemiakov (nakrájajte na polovicu)
• 1 libra sladkých zemiakov (olúpané a nakrájané na kusy)
• 2 červené papriky (nakrájané na veľké kusy)
• 1 (3 lb) vykostené bravčové panvové pečené
• 1/4 šálky Dijonovej horčice
• 1 lyžička. sušené tymianové listy
• 1/2 lyžičky soľ
• 1/8 lyžičky korenie
• 1-1 / 2 šálky nízkeho sodného hovädzieho vývaru

Ako to urobiť

1. Umiestnite zemiaky a papriky na spodok 4-5 štvorcového pomalého sporáka.
2. V malej miske zmiešajte horčicu, tymian, soľ a korenie a rovnomerne roztierajte na bravčové mäso.
3. Vložte bravčové mäso na zeleninu do pomalého sporáka a nalejte všetok hovädzí vývar.
4. Pokrývajte pomalý sporák a varte na nízku dobu 8-9 hodín. Vepřové plátky a podávajte so zeleninou a džúsmi. Ak máte novú, horúcu varenú krokvicu , variť na nízkej 6-7 hodín, kým bravčové mäso nezaregistruje teplotu 145 ° F.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	220
Celkový obsah tuku	5 g
Nasýtený tuk	2 g
Nenasýtený tuk	2 g
cholesterol	29 mg
sodík	545 mg
sacharidy	32 g
Vláknina	5 g
proteín	13 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)