Tento chutný recept na Buttered Baby Carrots nemohol byť jednoduchší! Je to dokonalá príloha pre všetky grilované steaky alebo kuracie mäso, alebo je vynikajúcim a ľahkým doplnkom k večernej večeri.
Vedeli ste, že dieťa mrkva nie je naozaj "baby" mrkva, ale namiesto toho sú plné mrkvy , ktoré boli orezané do menšej veľkosti? Napriek tomu, že nevyzerajú ako oni, keď vyjdú zo zeme, mrkva sú stále špeciálna odroda, ktorá má veľmi malé vnútorné jadro. Toto jadro má tendenciu byť menej sladké, takže mrkva sú sladšie ako obyčajné mrkvy. A oni sú super ľahko sa pripraviť, pretože nemusíte šupa. Najskôr sa pozrite na mrkvu a odstráňte všetky, ktoré sú rozdelené. Odstráňte všetky mrkvy, ktoré môžu mať zelenú.
Zmena tohto receptu je jednoduchá. Môžete pridať nejaký chilli prášok a rasca, aby ste to urobili receptom Tex-Mex, alebo pridajte suché bylinky ako tymián, oregano alebo bazalka. Pridajte nejaké nakrájanú zelenú cibuľu alebo nejakú plochú listovú petržlenovú vôňu na ozdobu. Napriek tomu, tento recept je najlepšie urobiť jednoducho, ako je napísané, vychutnať si čistú chuť mrkvy.
A nepoužívajte margarín alebo olivový olej! A nemusíte sa obávať tuku v tomto receptúre. Jedenie niektorých tukov s potravinami, ako je mrkva s vysokým obsahom vitamínov rozpustných v tukoch, umožňuje, aby vaše telo absorbovalo viac týchto vitamínov.
Tento recept si môžete pripraviť aj s nakrájanou celkovou mrkvou. jednoducho predĺžte čas varenia na 4 až 7 minút. Ochutnajte mrkvu; keď sú krehké, ale stále mierne pevné, že sú hotové. Tento recept sa ľahko zdvojnásobí alebo strojnásobí, ak budete slúžiť viac ako štyrom ľuďom.
Podávajte tieto mrkvy so všetkým, od pečeného kuracieho mäsa až po grilovacie steaky alebo hamburgery. Všetci ich milujú, vrátane malých detí.
Čo budete potrebovať
- 1 sáček / 16 uncí mrkvy
- 2 lyžice masla
- soľ na chuť
- čierne korenie na chuť
Ako to urobiť
- Umiestnite mrkvu do hrnca a pridajte vodu na pokrytie o 1/2 ".
- Priveďte k vysokej teplote.
- Znížte teplo na médium a mrkvu rozmršte 3 až 6 minút alebo až kým nebudete jemné, keď budete prenikať vidličkou.
- Odstráňte panvicu z tepla, vypustite mrkvu a vypnite horúcu kvapku. Vráťte mrkvu do hrnca a pridajte maslo.
- Horák položte s mrkvou a maslom na horák s vypálením.
- Nechajte maslo roztopiť; jemne premiešajte, aby sa pokryla mrkva . Posypeme soľou a korením a okamžite podávame.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 61 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| sodík | 109 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 1 g |