Pečené mäsové guľôčky z Turecka s parmazánovým receptom

Použil som polovicu bielych mäsových moriek zemiakov a polovicu morčacie stehno, aby som urobil tieto morčacie mäsové morky, a ukázali sa, že sú vlhké a chutné. Tieto morčacie mušle boli v špagetovej omáčke skvelé, ale urobili by tiež lahodné malé predjedlá s glazúrou alebo omáčkou.

Tieto masové gule sú vynikajúce, najmä ak sa snažíte držať ďalej od červeného mäsa. Nemôžete povedať rozdiel!

Čo budete potrebovať

• 2 libry mletý morka
• 3/4 šálky parmezánového strúhaného syra
• 3/4 šálky
• mäkké čerstvé chrumkavé drobky
• 1 veľké
• vajcia, ľahko porazené
• 2 čajové lyžičky sušeného talianskeho korenia alebo zmesi sušeného listového oregana a bazalky
• 2 čajové lyžičky sušených petržlenových vločiek
• 1 lyžička cesnakového prášku
• 1 lyžička soli
• Dash čierne korenie
• 3 až 4 polievkové lyžice
• jemné suché chlebové drobky

Ako to urobiť

1. Ohrejte rúru na 375 F.
2. Naplňte veľkú dosku na pečenie s fóliou na nelepku, ako je napríklad veľká polovičná panvica alebo želérovacia rolovacia misa alebo dve malé rolečky na želé.
3. Spojte morčacie, syr, 3/4 šálky čerstvého chleba, vajce, talianske korenie, petržlen, cesnakový prášok, soľ a korenie. Miešajte alebo miešajte na nízkej rýchlosti stojanového miešača s lopatkovým nástavcom až do zmiešania.
4. Tvarujte do malých maslových guľôčok, každý asi 3/4 unce. Používam malú lopatku na pečivo alebo ich môžete vážiť, keď ich tvarujete, aby ste ich udržali vo veľkosti.

1. Rolovať maslovými guľkami v jemných suchých chlebových omrviniek na ľahký náter, potom ich usporiadať na plechu a prach pomocou suchých chlebových strúhankov.
2. Pečieme 20 až 25 minút, alebo kým nie je opečené a varené. Ak robíte väčšie karbonátky, nechajte viac času.

Používajte tieto morčacie mäsové tortičky v obľúbenom receptore mäsokošiel alebo ich pridajte do svojej obľúbenej špagetovej omáčky na skvelé jedlo .

Tiež sa vám môže páčiť

• Juicy Pečené Turecko Burgers s cesnakom
• Turecko na plátkoch s brusnicovou glazúrou
• Pečené karbanátky
• Grilované kuracie mäsové guľky
• Jednoduché sladké a horúce varené guľôčky

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	280
Celkový obsah tuku	11 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	3 g
cholesterol	192 mg
sodík	1,031 mg
sacharidy	16 g
Vláknina	1 g
proteín	28 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)