01 zo 16
Karfiol dvakrát pečené zemiaky recept
Karfiol dvakrát pečené zemiaky. Mark Thomas / Getty Images Jednou z mojich štandardných stratégií pre zavádzanie detí do zeleniny je kombinovanie zeleniny s ostatnými jedlami, ktoré už majú deti. Tieto karfiol dvakrát pečené zemiaky majú všetky krémy pravidelných dvakrát pečené zemiaky, s prídavkom kašu naparoval karfiol. Cesnak a slanina pridávajú ďalšie vrstvy chuti k tomuto obľúbenému detskému zeleninovému receptu.
02 z 16
Pečená brokolica so sójovou omáčkou a arašidmi
StockFood / Getty Images Jedna zo zeleniny deti hovoria, že sa im najlepšie páči brokolica. Ale či vaše deti sú fanúšikmi brokolice, alebo nie, budú sa páči tejto zeleninovej prílohy. Čerstvá brokolica sa praží v olivovom oleji a sójovej omáčke až do karamelizácie, potom sa hodí arašidmi. Slanosť sójovej omáčky a arašidov naozaj prináša príjemnú chuť v tejto brokolici.
03 z 16
Vyprážaný recept z bruselskej výhonky
sf_foodphoto / Getty Images Pravdepodobne ste neočakávali, že by som našiel recept na ružičkový výhonček na zozname zeleniny pre deti, ale tento recept na vyprážané bruselové klíčky je jedným z obľúbených jedál mojich detí. Akonáhle to skúsite, budete vedieť, prečo. Sú chrumkavé a zlaté a áno, sú skutočne zdravé.
04 z 16
Bramborové krokety so zeleninou
Michael Rheault - madfire@gmail.com/Getty Images Rovnako ako väčšina kroketov, tieto zemiakové krokety sú vyprážané, čo robí z tejto zeleniny deti ako automaticky. Ale tieto krokety sú tiež vyrobené z čisteného hrášku a mrkvy, čo pridáva pekný kúsok výživy na túto zeleninovú prílohu.
05 zo 16
Krehký Kale receptIna Tsitovič / Getty Images Jedná sa o jedlo z obľúbených jedál mojich detí. Kale je plný vitamínov, minerálov, bielkovín a vlákniny a dobre sa hodí na pečenie. Trik s týmto rastlinným receptom je skontrolovať ho často pri pražení. Nechcete, aby sa kapusta dostala príliš hnedá, len krehká. Rýchle prepĺňanie s morskou soľou prináša neuveriteľnú chuť tejto receptovej príručke priateľskej pre deti.
06 z 16
Butternut Squash Kastról receptZsuzsanna Békefi / Getty Images Táto príloha na zeleninu zahreje deti zvnútra von. Rovnako ako šalátová zemiaková kastról , ktorá sa vyrába iba z tekvicovitého squashu , tento rastlinný recept je nabitý vitamínmi, vápnikom a bielkovinami. Deti ani nevedia, že je pre nich dobré.
07 z 16
Pražená zelená fazuľaNightAndDayImages / Getty Images Praženie prináša prírodnú sladkosť zeleniny, čo je viac príjemné pre detské chuťové poháriky. Ak vaše deti sú obzvlášť protichodné k zeleným fazuli, ísť ťažšie na olej pre tento recept. Fazuľa bude počas pečenia nasávať niektoré oleje a keď ich hodíte morskou soľou, budú chutiť skoro ako zelené hranolky (dobre, ak máte dobrú predstavivosť.)
08 z 16
Recept na sladkú zemiakovú maršáľ
Frances Twitty / Getty Images Prečo čakať, kým vďakyvzdania bude slúžiť tejto detskej kuchyne priateľské zeleniny? Deti milujú tento sladký zemiakový kastról a aj keď má veľa cukru a masla, má sladké zemiaky, ktoré sú nabité vitamínom A, vitamínom C, železom, vápnikom a vláknami.
09 z 16
Brokolicový šalát so slaninou
Ktokoľvek povedal, že slanina robí všetko, čo lepšie chápe niečo alebo dve veci o ľudskom šľachte. Tento brokolicový šalát je mimoriadne lákavý pre deti, pretože brokolica je surová a chrumkavá, je hodená šťavnatým hroznom a slaninou a potom sa omyje v sladkom a krémovom obväzu. Často robím túto zeleninovú prílohu na večierky a nikdy nie sú žiadne zvyšky!
10 z 16
Pečená recept z cukríkovPečená cuketa. Stephanie Gallagher Ľahké pivovarské pečivo a syr Parmesan dodáva dokonalú textúru a chuť tomuto cukornarníckemu receptu, aby sa to stalo toľkou zeleninou pre deti.
11 z 16
Brokolicový pohár zemiakov recept
Brokolicové zemiakové zemiaky. Stephanie Gallagher Rovnako ako u karfiolu dvakrát pečené zemiaky, táto zeleninová príloha kombinuje zeleninu s niečím deťmi, ako je - zemiaková kaša. Nebojte sa pridať viac alebo menej masla a soli, aby ste sa prispôsobili svojmu vkusu.
12 z 16
Mrkvový šalát s jablkami
Poppy Barach / Getty Images Jednoduché je často najlepšie, pokiaľ ide o zeleninu pre deti. Tento mrkvový šalát je v podstate iba strúhaná mrkva a jablká hodené v krémovom zákusku na báze jogurtu. Je to svieža a chutná a spája dve jedlá, ktoré väčšina detí už má rád.
13 z 16
Jahodový špenátový šalát receptNightAndDayImages / Getty Images Niektoré druhy zeleniny sú prirodzene horké a detské chuťové poháriky jednoducho nemôžu prijať horké jedlá. Jedným zo spôsobov, ako sa vyrovnať, je pridanie cukru, aby sa zelenina sladšia pre deti. Tento jahodový špenátový šalát maskuje niekedy horkú chuť špenátov so sladkými jahodami, glazovanými pekanami a sladkým a krémovým obväzom. Výsledkom je chutný šalát ako deti, tak aj dospelí.
14 z 16
Zelené fazuľky s vlašskými orechmi a hnedým maslom
Kurtwilson / Getty Images Maslo dostane nádherne ostrou a sladkú, keď sa hnedá, a to je to, čo robí tento rastlinný recept tak príťažlivý pre deti. Ak vaše deti nemajú rád vlašské orechy, namiesto toho použite pekanové orechy alebo arašidy.
15 z 16
Recept na sladké zemiakové hranolčeky
Sladké zemiakové chrumkavé hranolky. Stephanie Gallagher Sladké zemiaky sú balené s vitamínmi, vláknami a minerálmi. Sú jednou z najzdravších zeleniny v okolí. Tieto sladké zemiakové hranolky sú z vonkajšej strany chrumkavé a mäkké vo vnútri. Deti budú milovať túto zeleninu!
16 z 16
Prípravok karfiol au Gratin
Robert Linton / Getty Images Mnoho rodičov chodí podľa pravidiel "pokrývajte so syrom" pri príprave zeleniny pre deti. Nemôžem premýšľať o lepšom myšlienke a toto karfiolové gratinovanie je dokonalým príkladom toho, že si vezme pomerne nijakú zeleninu a premení ju na krémové, sýtené jedlá.
Najlepšie veggie prílohy jedla pre deti
Pri výrobe zeleniny sú chutky detí často poslednou vecou, na ktorú majú rodičia na mysli. Zvyčajne trávime viac času premýšľaním o tom, ako získať zeleninu do našich detí (často stealth), ako o vytvorení zeleniny pre deti, ktoré potešia ich chuťové poháre. Tieto jedlá zo zeleniny sú navrhnuté tak, aby lákali detské chuťové poháriky. Niektoré z týchto zeleniny budú oslovovať vaše deti; Niektorí to nebudú. Nevzdávajte sa. Pokračujte vo vytváraní zeleninových pokrmov, ktoré sa vám páčia, stále ponúkajte svoje deti zeleninu a v priebehu času (môžu to byť roky), vaše deti budú mať chuť na zeleninu. Sľubujem!