Horúčka-Soda stromov: Skvelé sódy pre veľké koktaily

Kompletný rad kvalitných miešačov koktailov

Keď bola v Spojených štátoch uvoľnená v Spojených štátoch v roku 2007 horúčka , bola som nadšená a následne zaujala. Bolo to (a stále je) jedným z najlepších produkovaných tonikov: ostrý, čistý a prírodný chinín, ktorý produkuje to najlepšie, čo budete mať kedykoľvek.

V priebehu rokov spoločnosť vyvinula nové a ešte zaujímavejšie sódy . Kompletná linka sleduje pôvodné ideály značky a nie jeden z nich je sklamaním, pokiaľ ide o výrobu jemných miešaných nápojov.

Vďaka dvom nedávnym prírastkom linka teraz obsahuje tri štýly tonika, tri zázvorové sody, dva citróny a klubovú sódu. Každý z nich je taký úžasný ako celok a pridávaním týchto nápojov do našich nápojov sa dosiahne úplne nová úroveň vysokých hier.

Horúčka-strom Tonics

Ak ste mali pocit, že tonická voda je len tonická voda, trio tonikov Fever-Tree sa rýchlo zmení názor. Teraz vyrábajú špičkovú indickú tonickú vodu, prirodzene ľahkú indickú tonickú vodu a stredomorskú tonickú vodu, z ktorých každá má jedinečný profil a všetko využíva vysokokvalitný chinín pochádzajúci z stromu Cinchona (alebo "horúčka") vo východnom Kongu.

Trik na vývoj skvelého tonika je v rovnováhe chutí. Quinín je produkt stromovej kôry Cinchona, ktorý sa zbiera na osemročnom cykle. Je zdrojom tohto horkého kopu v tonickej vode a na dosiahnutie úspešného tonika sa musí vylúčiť ďalšie zložky.

V prípade tonizík z Fever Tree sú zaslané citrusy a cukry, aby mohli robiť svoju prácu. Keď je recept správny, narodí sa tu pekný tonik a práve tu nájdeme.

Prvá indická tonická voda:

Moje predchádzajúce myšlienky uverejnené v revízii sa nezmizli, v skutočnosti každý nápoj tohto tonika naďalej ma prekvapuje svojim čerstvým kvetinovým, rýchlym citrusom a zdokonalenou horlivosťou.

Aj naďalej o tom myslím, že je to najlepšia dostupná tonická voda a či je niekedy dôvod na to, aby niekto začal piť Gin & Tonics, je to tak. Dokonca aj v nealkoholickom nápoji, ako je Lime & Tonic (znova, nápadný nápoj), tento tonik otvorí vápno a nápoj svieti s hĺbkou a veľkosťou, ktoré sa nedotýka žiadna iná sóda. Zatiaľ čo tento tonikový výkrik spáruje s ginom, robí to úžasnú prácu aj s inými ľahkými duchmi.

Prirodzene ľahká indická tonická voda:

Citrusové, sladké a horké v vlajkovej lodi Tonic je tu, ale prichádza s bonusom, že má len 40 kalórií na porciu. Nikdy fanúšik verzie "sladkých" alebo "diétnych" sód, som bol potešený, že tu nájdem všetky príchute, žiadne umelé sladidlo používané iba na rezanie kalórií. Nie, táto ľahká váha má plnú vôňu, jemnú zmes rastlinných látok a čistú, ostrú chuť, ktorú som miloval v týchto prémiových sóloch.

Stredomorská tonická voda:

Tento tonik bol navrhnutý s vodka pijan na mysli, a Fever-Tree urobil to, urobili Vodka Tonic niečo na oslavu. Tento tonik používa esenciálne oleje z kvetov, ovocia a bylín zo Stredozemného mora, vrátane citrónového tymiánu a rozmarínu z Provence.

Aký je to nádherný tonik. Existuje niekoľko ďalších spôsobov, ako to opísať. Je jemná, vyvážená, zreteľne kvetinová a menej suchá. Zatiaľ čo dám prednosť predchádzajúcim tonikám pre gin, myslím, že ten správny gín by musel byť nájdený pre tento tonik - možno Hendrickov alebo G'Vine -, ale pokiaľ ide o vodku, tento tonik ho nechá . Lahodnosť tohto tonika ma tiež myslia, že v mnohých prípadoch môže byť ľahko náhradou za citrónovo-limetové alebo klubové sody. Ak sa suché a horké aspekty tonika vyhnúť, dať to jeden vyskúšať.

Fever-Tree Ginger Sodas

Fever-Tree produkuje dve zázvorové sódy: Ginger Ale a Ginger Beer. V súlade so svojimi kvalitnými tonikami sú tieto gingery jedným z najlepších, ktoré nájdete. Opäť všetky zložky sú prirodzené, s tromi rôznymi gingami hrajúc integrálnou rolou v oboch. Z Pobrežia Slonoviny sa používa zelený zázvor, ktorý pridáva ľahkosť a prekvapujúce poznámky z vápna.

Nigérijský zázvor je intenzívny a komplexný v chuti a vône, a zázvor pochádza z Cochin, India je zemitý s týmito zaujímavými poznámkami, ktoré pripomínajú čokoládu. Nie sú to vaše typické zázvorové sódy, sú to zázvorová soda novo definovaná.

Zázvorové pivo:

Tento zázvor je ale elegantný a sladký. Tam, kde zázvorový chlieb má tendenciu byť sladký alebo suchý, nájde sa rovnováha a ten sa musí priradiť k použitým odrôd zázvoru a cukrovej trstiny. K složitosti sú pridané tie sladké citrusové poznámky, ktoré sú takým dokončovacím dotykom, ktoré je potrebné na dokončenie tohto tekutého majstrovského diela. Jedná sa o zázvor, ktorý sa venuje vašim vysokým guličkám a nápojom s inými temnými duchmi, pretože zázvor otvára prírodné tóny whisky, ktoré ich rozjasňujú tak, že sa môže dotknúť niekoľkých ďalších zázvorov.

Zázvorové pivo:

Jednoduché, sladké a zázvorové pivo, ktoré sa neroztopí do pozadia, je to zázvorové pivo z Fever-Tree. Varenie je tučné, ale nie silné; pikantné, ale nie trpko. Zaznamenáva zázvor v najlepšom smere a prosí, aby sa nachádzal vo vašom ďalšom Dark & ​​Stormy a Moslej mule . To je to, čo povzbudí rumy, whisky a iné temné ducha. Tam je tiež teraz ľahké zázvorové pivo k dispozícii.

Ostatné sódy horečnatých stromov

Na začiatok linky Fever-Tree, máme ďalšie dve sódy, ktoré treba preskúmať a sľubujem, že oba sú rovnako zaujímavé ako tie, ktoré sú uvedené vyššie.

Club Soda:

Hoci sa to môže zdať ako jednoduchý mixér, je ťažké nájsť klubovú sódu, ktorá vás zbaví a zabúda. Toto práve robí. Club sóda môže byť veľmi nuda, ale to nie je. Mäkká pramenitá voda a bikarbonát sódy vytvárajú jemné pozadie a šumivosť je unikátna kvôli "bublinám so šampanským, ktoré podpisujú". Jedná sa o jemnú sódu s najjemnejšou citrusovou a kvetinovou tónovou úpravou, je nádherne čistá a osviežujúca a môže ísť do akéhokoľvek koktailu, ktorý ju volá. Ak by Fever-Tree Club Soda bol tak široko dostupný ako likes Schweppes a Canada Dry, svet by vedel, aký skvelý klubový sóda naozaj je.

Bitter Lemon:

Tu máme jedinečnú tvorbu: horkú sódu ochucovanú chinínom a citrónom.

Je to na rozdiel od niečoho iného, ​​čo som našiel na trhu a vítaný príplatok k sójovým možnostiam. Na tomto mieste sa používajú známe citróny na Sicílii, ktoré prinášajú jasný, prenikavý, prebudení do akéhokoľvek nápoja. Bolo navrhnuté pre použitie s ľahkým liehom, ako je vodka, a vrodený profil mu umožňuje nájsť miesto v nápojoch citrónovo-limetkového sódy a tých, ktoré zaručujú ľahkú tonicitu podobnú sódu. Je zaujímavé bez presvedčenia a moja jediná lítosť je, že mám tak málo fľašiek, aby som ich mohol plne experimentovať.

Šumivý citrón:

Najnovšie vydanie v Spojených štátoch, toto som si osobne neochutol. Avšak, ak drží až do kvality zvyšku linky, to by mala byť dobrá voľba pre nápoje volajúce buď na obyčajnú alebo citrónovo-limetkovej sódy.

O Fever-Tree

Navštívte ich webové stránky

Zverejnenie: výrobcovia poskytli vzorky na preskúmanie. Viac informácií nájdete v našich etických zásadách.