Ak chcete získať čo najviac z kurčiat, či už sú celé alebo nakrájané na kusy, musíte začať s korením. Tieto dezinfekčné recepty sú špecificky formulované na hydinu a sú perfektné a akékoľvek druhy vtákov, ktoré varenie. Tieto zmesi korenia sú ideálne pre kurčatá, ktoré zasahujú do grilovania alebo chodia do fajčiarov, tak skúste jeden alebo vyskúšajte ich všetky a sľubujem, že budete robiť tieto triky vo veľkých šaržiach a posypať oveľa viac ako len kuracie mäso.
Jedná sa o perfektné triesky pre:
- Grilovanie kuracieho mäsa
- Pivo môže byť kuracie
- Rotisserie Chicken
- Kultivované kuracie grilovanie
- Fajčenie Turecko
- Rotisserie Turkey
01 z 06
Grécke korenie na hydinuGrécke korenie. BRETT EVANS / Getty Images Táto grécka inšpirovaná korenistá trieda má tajnú zložku. Malé množstvo kukuričného škrobu pomáha spojiť tuk s mäsom a vytvára čistý povrch na hydine, keď sa varí na miesto.
02 z 06
Suchý krkovitý krém pre hydinuSuchý prach. Pokiaľ ide o BBQ, Inc. Rovnako ako jahodové príchute Karibiku, táto rub je viac než len korenené teplo. Kombinácia korenia, škorice a muškátového ostrova vám dávajú hlbokú chuť, ktorá je fantastická. Vyskúšajte to vo veľkých šaržiach, pretože je perfektné na viac ako len hydinu. Budete ju používať na toľko ďalších potravín.
03 z 06
Cajun DustCajun Dust. Kelly Cline / Getty Images Pridajte trochu tepla do ďalšieho kuracieho mäsa. Táto pikantná, Cajun-Inspired trieda má dokonalý dotyk tepla s kombináciou bylín, ktoré dávajú chuť hydiny, ktorú ju používate na pop-out.
04 z 06
Walter Jetton 's Sušené korenieWalter Jetton 's Sušené korenie. Alena Hrbková / Getty Images Walter Jetton bol legendárnym piknikom, ktorý zabezpečoval štátne večere počas predsedníctva Lyndona Johnsona a to je recept na jeho drôtené tlmenie, ktoré sa používa na kŕmenie hostí z celého sveta. Je to suchý horčicový prášok v tomto receptúre, ktorý ho spája dohromady a vytvára fantastické kurča.
05 z 06
Korenistá drvinaClaire Cohen Ide o perfektnú všestrannú hydinu. Je rovnako dobrá na grilovaných kuraciach krídlach a hlboko vyprážaných moriakoch. Mierne teplo prináša chuť, aby si všimli a kombinácia papriky a celerovej soli viažu všetko dohromady a robia skvelé jedlo bez ohľadu na druh hydiny, ktorú používate, alebo ako ju pripravujete.
06 z 06
Tandoori Rub na kurčatáTandoori Rub. Lise Caron / Getty Images Bohaté chute tandoori sú vždy obľúbené s kuracím mäsom a toto tričko pridá to k akémukoľvek druhu vtákov, ktoré budete variť. To je perfektný tuk na grilovanie, pretože intenzívne teplo prináša všetky aromáty korenia.