Butterbeer je prednostným nápojom čarodejníkov všade a po jednej chuti si uvedomíte, prečo je to tak populárne. Je to lahodný nápoj, ktorý si môžete vychutnať v knihách "Harry Potter" od JK Rowlingovej a nie je potrebné cestovať do "Wizarding World", aby si tento lahodný nápoj vychutnával. Je ľahké robiť doma tak pre čarodejníkov, tak pre mudlcov.
Nájdete tu nekonečné množstvo receptov masla. Niektoré sú dosť komplikované a iné sú jednoduché. Každý je pokus o vytvorenie nápoja, ktorý Rowling nejasne opisuje vo svojich knihách. Tento konkrétny recept na máslo sa inšpiruje niektorými z nich.
Recept používa bežné prísady a každý si ho môže zmiešať. Pridáva škoricu a muškátový oriešok, aby získal trochu viac rozmerov. Maslo má tiež z sladkostí z masla rovnako. Zatiaľ čo si zachováva túto sladkú, bohatú chuť, ktorá sa nachádza v celom motýle, nie je príliš sladká a má veľmi príjemnú rovnováhu chuti.
Môžete slúžiť na máslo niekoľkými rôznymi spôsobmi a nájdete veľa tipov, ktoré vás môžu sprevádzať. Môžete ju podávať studenú alebo horúcu a obaja majú sólovú základňu z vanilkovej smotany obloženú šetrným krémom. Môžete si ho tiež nechať nealkoholické alebo - pretože nie všetci čarodejníci sú mladší ako 21 rokov - môžete to vyraziť s maslovými schnappsmi, rumom, šľahačkou alebo dokonca írskou whisky.
Bez ohľadu na to, ako si vezmeš svoje maslo, máš naozajstnú pochúťku.
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky
- ťažký krém
- 1/2 čajovej lyžičky
- škorica
- 1/4 čajovej lyžičky
- muškátový oriešok
- 2 lyžice
- maslový obklad (alebo omáčka)
- 1 lyžica masla (zmäkčená)
- 2 litre sódy vanilkového krému (alebo individuálnych plechoviek podľa potreby)
Ako to urobiť
Ak chcete vyrobiť Butterbeer Batter
Butterbeer začína tým, že sa krémové cesto, ktoré budú plávať na vrchole krémovej sódy. Zmiešajte ju podľa receptúry a vytvorí štyri až šesť nápojov, hoci sa dá ľahko vynásobiť. Uložte ju do chladničky alebo pozvite priateľov na párty.
- V malej miske kombinujte smotanu, korenie, maslovú zmes a zmäkčené maslo.
- Bite s miskom 2 minúty na miešanie. Nechcete bič tak dlho, aby sa stala šľahačkou , ale mala by sa mierne zväčšiť a zväčšiť.
- Misku umiestnite do mrazničky na 15 minút, aby ste ju dobre ochladili.
Cesto môže byť chladené až dva dni v dobre uzatvorenej nádobe, aj keď je najlepšie čerstvé. Tiež vždy majte na pamäti dátum vypršania platnosti na vašej krému.
Keď je čas pre Butterbeer
Chcete chladný močiar, chcete mať mrazivý hrnček alebo vysoké sklo. Ak v mrazničke ešte neuchovávate sklenené predmety ( odporúča sa najlepšie pre najlepšie nápoje ), budete musieť nechať určitý čas na zmrazenie vašich pohárov. Pre rýchlejšie chladenie opláchnite každé sklo studenou vodou a umiestnite ich do najchladnejšej časti mrazničky minimálne 2 hodiny.
- Naplňte mrazivé sklo asi 2/3 plné studenej vanilkovej krémovej sódy.
- Zlejte mrazené mlynček na mäsiarku cez lyžicu a do pohára. Bude prirodzene stúpať na vrchol a plavat na sódu. Vytvorte túto vrstvu tak silnú, ako sa vám páči, ale postupujte pomaly, pretože rýchlo rastie.
- Podávajte ju so slamou alebo ju napite priamo zo skla. Riskujete však penivý fúzy bez slamy!
Robiť horúce Butterbeer
Použitie rovnakého cesta na studenú verziu masla, je veľmi ľahké slúžiť tomuto nápoju v teple . Budete jednoducho zohrievať cesto a sódu zvlášť. Urobte to veľmi jemne, aby sa vaša krém neobliekala a vaša sóda nestráca všetku svoju saturáciu.
Môžete použiť buď varnú dosku alebo mikrovlnnú rúru. Pre varnú dosku zohrejte obidve prísady na nízke teploty a miešajte krém takmer nepretržite. Nechcete, aby sa jedna zložka dostala do varu, stačí ju ohriať.
Ak používate mikrovlnnú rúru, zohrejte ich v malých prírastkoch. Pre každú zložku by mala trvať menej ako 2 minúty.
Rovnako ako mrazivé sklo zlepšuje skúsenosti studeného másla, zahriate sklo vytvorí lepšie teplé mlieko. Používajte teplovzdorné sklo, napríklad írske kávové sklo alebo šálku kávy. Zatiaľ čo otepľujete svoje zložky, naplňte poháre veľmi teplou vodou (voda na čajovú kanvicu funguje skvele) a nechajte ju nastaviť. Pred nalievaním nápoja vypustite vodu a necháte sa teplým servírovacím sklom.
Akonáhle sú vaše zložky a sklo zahriate, postavte nápoj rovnakou metódou, ako je opísaná vyššie pre studenú verziu.
Soda potom batter!
Ak existuje čas, kedy je poradie vylievania kritické, je to s bečtím. Je veľmi dôležité, aby ste vyliali sódu a potom cesto. Ak najprv vylejete cesto, dve zložky sa okamžite rozpadnú, pretože sóda narazí na krém.
Táto pena rýchlo naplní pohár a nedostanete skoro dostatok sódy. Nebude sa usadzovať ako pena na pive alebo sóde. Namiesto toho budete ponechaný s niečím ako pena kořenového piva, ktorá je plná len s náznakom sódy pod ním.
To nie je úplne zlé, a ak ste náhodou vyliečiť mimo poriadku, všetko nie je stratené. Len si nemáš pitný nápoj, akým je motýľ, na ktorý ideme. Táto krémová, sýtená pena je v skutočnosti celkom lahodná a možno budete chcieť pridať šálku zmrzliny na vrchole a túto zlá premiešať na prekvapený dezert.
Vytvorte alkoholické maslo
Ak máte náladu vytvoriť alkoholické máslo, máte veľa možností a sú to jednoduché.
Pokiaľ budú konzumovať iba dospelí, môžete na omáčku nahradiť 2 unce šľahačiek butterscotch schnapps a zamiešať ich priamo do cesta.
Namiesto toho, aby krém mohol naraziť, môžete do skla pridať alkohol priamo. Mnoho receptov z mäsitých koreňov pridáva záber rumu a je to pekný doplnok. Sladká šľahačka vodka je ďalšou dobrou voľbou.
Napriek tomu jedna z lepších možností má náznak zo starého írskyho nápoja, ktorý môže mať na prvom mieste inšpiráciu na jačmeň JK Rowlinga. Tento nápoj spojil roztavené maslo s pivom a niekedy i írska whisky sa dostala do zmesi.
Je to whisky, ktorá by priniesla skvelý prírastok k vášmu motýľ, pretože bude kontrastovať sladkosť nápoja a poskytnúť mu dobré, vydarené zázemie. Vyskúšajte to sami a pridajte 1 1/2-uncu snímku svojej obľúbenej írskej whisky na sódu a potom ju topte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 221 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 72 mg |
| sodík | 143 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 2 g |